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Una mousse es un postre excelente, especialmente durante los meses mas calurosos cuando recién sacadas de la nevera resultan tan refrescantes. Esta mousse de yogur y vainilla es de las mas sencillas que hemos preparado. No te asustes porque requiera dos o tres preparaciones, no te llevarán mas de 30 minutos.
Si por algo me gusta esta mousse es porque es muy suave y muy cremosa. Se convierte en una estupenda base sobre la que incorporar diferentes frutas de temporada. En esta época del año unas fresas picadas harían de esta postre fantástico por si solo, un postre redondo, pero también podrías utilizar plátano o frutos rojos.

Esta vez, como quería ajustar cantidades, he hecho la cantidad ideal para dos o tres personas, dependiendo de si lo coméis solo o decidís acompañarlo de algo, pero basta con que dupliquéis las cantidades para lograr un postre perfecto para seis personas. ¡Animaos a hacerlo!
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La receta

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Mousse de yogur y vainilla
Esta mousse de yogur y vainilla es muy suave y cremosa, un postre ideal que podéis acompañar con fruta de temporada picada.

Autor: Maria

Tipo de receta: Postre
Raciones: 3

Tiempo de preparación:  30 m
Tiempo de cocinado:  2 m
Tiempo total:  32 m

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