Con el calor que estamos teniendo, por lo menos este fin de semana por el sur de España apetecía una buena terraza y luego un heladito. Este que os enseño de hace con yogurt griego y es ideal para hacer como postre casero en alguna ocasión.

Y dicho y hecho, hice este helado casero, como siempre de lo más sencillo y  si te animas a hacerlo estoy convencida que te va a encantar.

Lo mejor: que no necesitas maquina alguna de hacer helado, con tu congelador vas que te sobra.

¿No me dirás que no lo pongo fácil""

Vamos con el helado casero  con yogurt griego

Cantidad500 litro de helado
Preparación15 minutos + 1 día congelador
Horno sin horno

 Precio                                             bajo  Nivel de dificultad                       bajo

Ingredientes

150 gr de azúcar
350 de yogurt griego ( yo lo compro en el Lidl el que es de medio litro)
15 gr de miel (cucharada grande)
200 ml de nata muy fría
1 sobre de azúcar avainillada
Un puñadito de nueces para decorar (opcional)

Preparación

Mezclas los azúcares con la nata bien batido
Añades el yogurt y
La miel
Cuando este todo bien mezclado notaras que tienes una crema compacta. La pones en un recipiente apto para congelador. Yo recomiendo de una día para otro, para que este bie...