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Cupcakes de chocolate especiado

Cupcakes de chocolate especiado

Buenos dias!! Esta receta es muy especial porque con ella participo, un año mas, en el calendario de adviento que están organizando las chicas de La chocolaterapia ?. Cada día destaparan una receta, en total hay 25, y hoy ha tocado la mia! El año...
recetas general - 2022-12-14 19:11:14
Pastel navideño con crujiente de praliné y ganache 70%

Pastel navideño con crujiente de praliné y ganache 70%

Buenos dias!! Esta receta es muy especial porque con ella participo, un año mas, en el calendario de adviento que están organizando las chicas de La chocolaterapia ?. Cada día destaparan una receta, en total hay 25, y hoy ha tocado la mia! El año...
recetas general - 2021-12-12 19:23:47
Roscón de Reyes de Chocolate, Naranja y Canela

Roscón de Reyes de Chocolate, Naranja y Canela

Hola de nuevo! ?Que seria un día de reyes sin el típico roscón" A mi me encanta relleno de nata o trufa, pero sin relleno también, con lo bueno que esta mojarlo en chocolate a la taza... AY!Este año, por fin, puedo compartir con vosotros ESTE...
recetas general - 2020-12-19 19:03:17
Tronco de Navidad de Red Velvet con Trufa Montada de Chocolate Blanco

Tronco de Navidad de Red Velvet con Trufa Montada de Chocolate Blanco

 ¡Hola de nuevo! ?Aquí estoy de vuelta con otra receta navideña. Me encanta hacer troncos de navidad, sobretodo MUY chocolateados, pero este año he querido salir de mi zona de confort y hacer uno diferente.Me encanta el red velvet y creo que este...
recetas general - 2020-12-17 19:05:16
Pastel Reno Blanco de Vainilla y Frutos Rojos

Pastel Reno Blanco de Vainilla y Frutos Rojos

 Hola de nuevo!Ya estamos en Diciembre, pff, no se a vosotros pero a mi este año se me ha pasado volando... A lo que iba.Hoy os traigo la receta de un pastel con temática navideña que llevaba tiempo queriendo hacer y ¡Tachan! Sinceramente estoy...
recetas general - 2020-12-01 19:04:17
Lussekatter (Bollos de Santa Lucía)

Lussekatter (Bollos de Santa Lucía)

 Hola! ?Cuantos meses sin publicar, lo se, he estado más activa por Instagram sinceramente... Pero ya estoy de vuelta!Llevo unas semanas preparando contenido para el blog y estoy preparando unas recetas navideñas que os van a encantar!Como estos...
recetas general - 2020-11-19 19:08:23
Rosca gallega de Pascua

Rosca gallega de Pascua

Hola de nuevo!Hoy os traigo una receta para esta Pascua. Soy muy fan de las masas fermentadas, como ya sabéis, y es que preparar cosas así me da la vida y mas este tipo de dulces tradicionales.La receta de esta rosca gallega de pascua es brutal!...
recetas general - 2020-04-10 19:01:09
Pan Hokkaido (pan de leche japonés)

Pan Hokkaido (pan de leche japonés)

Dia 19 de cuarentena. Seguimos horneado. Y masas maravillosas como la que traigo hoy! Hacia mucho que quería ponerme con este pan pero por falta de tiempo nunca he podido hacerlo... hasta ahora que me sobra demasiado tiempo jajaja.Este pan,...
recetas general - 2020-04-01 19:00:45
Tarta muerte por chocolate con mermelada de frutos rojos

Tarta muerte por chocolate con mermelada de frutos rojos

Hola! Que" Como lleváis la cuarentena" Porque yo llevo ya 5 días encerrada en casa, solo salgo para comprar, y pff... Lo único que hago es estar preparando contenido para el blog y cocinar como nunca en mi vida jajaja! A parte de limpiar cada...
recetas general - 2020-03-17 18:59:52
Cupcakes Red Velvet 2.0 para San Valentin

Cupcakes Red Velvet 2.0 para San Valentin

Hola!!!Aqui estoy de vuelta con otra propuesta para San Valentin ?. Y claro es que el red velvet no podia faltar y como son mis cupcakes favoritos he decidido resubir la receta pero mejorada, he mejorado la crema que sin duda es lo mas importante de...
recetas general - 2020-02-12 18:59:08
Corazón de brioche para San Valentín

Corazón de brioche para San Valentín

Aunque mas que un corazón me ha salido una patata corazón... ????. Pero oye que tampoco es feo, no" De los fallos se aprende y creo que tenia que haber estirado mas los churros para formar las trenzas ?, para la próxima vez ya lo sabre, aunque esta...
recetas general - 2020-02-03 18:58:57
Cupcakes navideños de Jengibre

Cupcakes navideños de Jengibre

Hola!!!Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada! Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ?. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupcakes te conquistaran...
recetas general - 2019-12-20 19:03:16
Gingerbread Man (Hombrecillo de jengibre)

Gingerbread Man (Hombrecillo de jengibre)

Hello a todos!!!Seguimos con mas recetas navideñas. Esta semana os traigo las clásicas gingerbread man, o lo que es lo mismo, galletas de jengibre en forma de hombrecillo tan clásicas y famosas para estas fechas. Lo que mas me gusta de estas...
recetas general - 2019-12-05 19:07:51
Raffaello Cupcakes

Raffaello Cupcakes

Hola!!A partir de hoy todas las recetas que publicare serán navideñas, sisi, que luego me pilla el toro y de todo lo que tenia pensado no hago ni la mitad... y mas trabajando en la partida de pastelería de un hotel, lo que es tener vida y tiempo,...
recetas general - 2019-11-20 19:08:42
Pan de Muerto

Pan de Muerto

Hola de nuevo!!Ay lo que me gusta a mi hacer masas, os lo juro, es lo que mas me gusta dentro del mundo de la pastelería! Y aprovechando que tenemos todos los santos a la vuelta de la esquina os traigo otra propuesta, que por cierto no tenia...
recetas general - 2019-10-30 19:07:51
Brownie cementerio para Halloween

Brownie cementerio para Halloween

Holaaaa, holitaaa!!!Aquí estoy de vuelta con una receta para celebrar halloween o todos los santos, yeah! A mi, como ya he dicho en varias ocasiones, me encanta halloween, el otoño, que llegue el fresquito... etc, aunque este año he recibido...
recetas general - 2019-10-23 19:03:42
Donuts de Calabaza con masa brioche

Donuts de Calabaza con masa brioche

Hola de nuevo! ?Después de unos cuantos meses sin publicar (el estrés del trabajo y esas cosas de la vida...) aquí estoy de vuelta con un receton de esos que ya estáis acostumbrados ?.Ya tenemos aquí el otoño, aunque no se note mucho en el ambiente...
recetas general - 2019-10-14 19:02:59
Cupcakes de Vainilla para Pascua

Cupcakes de Vainilla para Pascua

Hello!!!!Envidio mucho a todos aquellos que podéis hacer vacaciones en Semana Santa ?, y le doy muchos ánimos a todos los que trabajáis en hostelería (como yo) y siempre nos toca pringar en fechas así ?.Hoy os traigo un receta fácil y a la vez...
recetas general - 2019-04-17 19:01:34
Tarta de galletas Oreo con 3 ingredientes

Tarta de galletas Oreo con 3 ingredientes

Hola!!!Hoy os traigo una receta express con tan solo 3 ingredientes, si si si, 3 ingredientes ?.La receta original la vi en el canal de youtube de
recetas general - 2019-04-02 19:03:07
Pretzels o Bretzels

Pretzels o Bretzels

Hola de nuevo!!Hoy os traigo una señora receta, de esas que me gustan a mi con una buena masa fermentada, que ya tocaba!Conocéis los Pretzels o Bretzels"" Si" ? No" ?Pues básicamente son unos espectaculares lazos de pan de Centroeuropa que se...
recetas general - 2019-03-26 19:02:30
Cake de Yogurt y Chocolate para San Valentín

Cake de Yogurt y Chocolate para San Valentín

Buenos dias!!Aquí estoy de vuelta con una nueva receta para todos aquellos que sí celebráis San Valentín ?. Yo es que soy mas de Sant Jordi... pero ¡oye! que también es una buena excusa para meterse en la cocina y crear cosas maravillosas ?.Hoy os...
recetas general - 2019-02-11 19:02:39
Bundt Cake de Turrón Suchard Negro Con Naranja

Bundt Cake de Turrón Suchard Negro Con Naranja

Hola adictos a los dulces! ?Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ?... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para navidad bajo el...
recetas general - 2018-12-19 19:02:46
Bollitos de Calabaza y Leche Condensada

Bollitos de Calabaza y Leche Condensada

Holaaaa!!Aquí estoy de vuelta con una nueva receta y sí... ¡Otra receta con calabaza! Es que me encanta ? se lo pondría a T-O-D-O!La receta de estos bollitos es de Cristina de el blog Kanela y limon y son una maravilla! Blanditos y muy suaves,...
recetas general - 2018-10-24 19:03:48
Bizcocho de Calabaza con Crema de Queso

Bizcocho de Calabaza con Crema de Queso

Hola!!!Estoy modo calabaza ON y no paro de preparar cosas con ella, se lo pongo a todo!! Pero es que tenemos unas calabazas tan maravillosas en el mercado que una no se puede resistir ?.Hoy os traigo este bizcocho que es una m-a-r-a-v-i-l-l-a ?,...
recetas general - 2018-10-17 19:03:01
Berlinas rellenas

Berlinas rellenas

Hello! ?Aquí estoy de vuelta y con una receta de la cual voy a provocar las cataratas del niágara a mas de uno en su boca hahaha ?.La receta original es del libro "Chocolate" de la fantastica Sandra Mangas, la verdad que el libro me gusta...
recetas general - 2018-09-07 19:07:41
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