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POLLO ESTILO TURCO
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脗聽Esta receta la he cogido del blog de "Loli Dominguez".Ingredientes para dos personas:2 muslos de pollo con contramuslos,4 cucharadas de aceite de oliva,1 yogurt griego, o natural sin az煤car,2-3 dientes de ajos pelados,pimienta molida,1 cuharada...
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BOCADITOS DE HOJADRE CON CREMA PASTELERA
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脗聽Ingredientes:2 l谩minas de hojadre,Crema pastelera脗聽Aqui,1 huevo,az煤car glas.Hacer la crema pastelera y dejar enfriar en el frigorifico.Extender la l谩mina de hojaldre y con un molde cortar circulos, yo us茅 un vasito, en la foto se v茅 el...
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GALLETAS DE MIEL
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脗聽Ingredientes: Me han salido 24 galletas100gr az煤car,250gr harina,100gr mantequilla,3 cucharadas de miel,1 cucharada de esencia de vainilla,1 cucharada de levadura qu铆mica,1 huevo,ralladura de lim贸n.En un bol poner la mantequilla脗聽 en modo pomada...
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SALM脫N ENCEBOLLADO
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脗聽Ingredientes:4 Lomos de salm贸n fresco,3 cebollas grandes,1 cucharada de harina,1 copa de vino blanco,3 cucharadas de aceite de oliva,sal.Cortar la cebolla en juliana fina, y en una sart茅n con las tres cucharadas de aceite de oliva calentadas al...
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GALLETAS DE NARANJA
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脗聽Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 19 galletas.150 gr de mantequilla en pomada,120gr de az煤car,2 huevos,300gr de harina,1 cucharada sopera de levadura en polvo,1 naranja,2 cucharadas de esencia de vainilla,1 cucharadita de canela...
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TORTELLINI EN SALSA
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脗聽Ingredientes:tortellinis de pasta fresca,Yo rellenos de carne,1 cebolla peque帽a,1/2 cucharadita de ajo molido,1/8 de cucharadita de pimienta molida,1/2 cucharadita de piment贸n dulce,5 cucharadas de tomate frito,perejil picado,1 cucharadita de...
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PASTEL DE SALM脫N
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脗聽Ingredientes: molde rectangular de 20cm.200gr de salm贸n ahumado,2 huevos duros,150gr de gambas peladas y cocidas,8 palitos de surimi,1 latita de at煤n en aceite,1 latita de pimiento morr贸n,4 cucharadas de mayonesa,2 cucharadas de mostaza...
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PAPAS ARRIERAS
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脗聽Ingredientes: Para 4 personas.4 patatas medianas,1 cebolla grande,12 langostinos, gambas o gambones (yo gambones),Salsa alioli脗聽aqu铆,4 dientes de ajo,aceite de oliva,sal, perejil picado.Hacer la salsa que pongo en el enlace pero le ponemos un...
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TOSTA DE TORTILLA Y SALM脫N
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脗聽Ingredientes:rebanadas de pan grandes,1 aguacate maduro,huevos,salm贸n ahumado,sal, zumo de lim贸n.Cortamos el aguacate y sacamos a un cuenco, lo aplastamos con un tenedor y rociamos con un poco de zumo de lim贸n, para que no se oxide.Hacemos unas...
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CHOCOS (SEPIA) A LA RIOJANA
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脗聽Ingredientes:1 Kilo de chocos o calamares,1 cebolla grande,2 pimientos italianos,4 dientes de ajos,4 tomates pera,1 vaso de vino blanco,2 帽oras o 1 pimiento choricero,piment贸n dulce,1 guindilla,laurel,sal, pimienta, aceite de oliva.Limpiar y...
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TOSTA DE BERENJENA CON SARDINA AHUMADA
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脗聽Ingredientes:Rebanadas de pan de hogaza,Sardinas ahumadas,1 berenjena,un poco de harina,脗聽1 cebolla mediana,aceite de oliva.En una sarten con tres cucharadas de aceite caramelizar la cebolla cortada en juliana. Reservar.En el aceite sobrante脗聽...
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MIGAS DE PATATAS Y CHISTORRA
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脗聽Ingredientes:Para dos personas.2 molletes de pan,2 patatas medianas,1/2 pimiento rojo,1 pimiento verde italiano,3 dientes de ajo,1/2 chistorra,sal, aceite de oliva,2 huevos.Cortar el pan en dados y poner en una fuente con cinco o seis cucharadas...
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HELADO STRACCIATELLA (SIN HELADERA)
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脗聽Ingrediente:250gr de nata para montar, 35%MG,175 leche consensada,75gr de chocolate negro picado,pizca de canela en polvo,2 cucharadas de esencia de vainilla,pizca de sal,脗聽Para decorar脗聽chocolate picado.Meter en el congelador el recipiente en el...
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CANELONES DE VERANO
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脗聽脗聽Ingredientes:Lonchas de jam贸n york tipo s谩ndwich,2 huevos duros,6 palitos de surimi,2 latas de at煤n,1 cebolla,6 pepinillos en vinagre,3 cucharadas de mayonesa.脗聽Cocer los huevos, escurrir el at煤n, cortar la cebolla muy picadita, los pepinillos...
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TARTAR DE SALM脫N AHUMADO Y AGUACATES
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脗聽脗聽Ingredientes:2 tomates rojos y duros,1 aguacate grande,100gr de sam贸n ahumado,1 cebolla peque帽a,or茅gano,aceite,salsa de soja,sal,vinagre, zumo de lim贸n.脗聽Cortar el salm贸n en daditos y poner en un cuenco, a帽adir un chorrito de aceite de oliva y...
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TARTA DE CHOCOLATE FACIL
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脗聽脗聽脗聽脗聽脗聽Ingredientes:Para un molde redondo desmontable de 20cm.800gr de leche entera,250gr de chocolate negro,(cobertura),85gr de mantequilla,75gr de avellanas,100gr de galletas Maria,200gr de nata 35% MG,2 sobres de cuajada,80gr de...
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PASTEL ENROLLADO DE TORTILLA Y SALM脫N AHUMADO
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脗聽Esta receta la he cogido del programa de Canal Sur"Cometelo" de Enrique Sanchez. Aunque yo la he remodelado un poco a mi gusto.脗聽脗聽脗聽脗聽Ingredientes: Yo he usado una bandeja de horno de 40cm.脗聽7 huevos,100 gr de bac贸n ahumado,200gr de salm贸n...
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GALLETAS DE NUTELA
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脗聽La receta de estas galletas la he visto en el blog del Rinc贸n de Bel茅n, al cual estoy suscrita, y est谩n riquisimas.脗聽脗聽Ingredientes: con estas cantidades me han salido 15 galletas.150gr de harina,180gr de nutela脗聽 o cualquier crema de avellanas...
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TARTA DE CREMA DE CHOCOLATE
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脗聽脗聽脗聽脗聽脗聽Ingredientes: Molde cuadrado desmontable de 24cm.PARA el bizcocho:4 huevos,6 cucharadas de az煤car (85gr),1/3 de vaso de leche (110 gr ),1/3 de vaso de aceite de oliva(90gr),10 cucharadas de harina (135gr),1 sobre de levadura en...
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MERLUZA CON GUISANTES Y GAMBAS
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脗聽脗聽脗聽Ingredientes:Merluza en rodajas,1 cebolla grande,2 dientes de ajo,200gr de guisantes,150gr de gambas crudas y脗聽 peladas, 脗聽1/2 vaso de tomate frito,1 guindilla cayena,1 cucharadita de harina,1/2 vaso de vino blanco,harina, sal,aceite.Limpiar...
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CHOCOS(SEPIA) ENCEBOLLADOS CON GAMBAS
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脗聽脗聽脗聽Ingredientes:1 kl de chocos,200gr de gambas o langostinos,3 cebollas,脗聽1 guindilla cayena,3 dientes de ajo,脗聽1 cucharadita de harina,pizca de tomillo seco,200gr de guisantes,sal,1 vaso de vino blanco ,aceite de oliva.Pelar las gambas o...
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ENSALADA PIAMONTESA
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脗聽脗聽脗聽脗聽脗聽Ingredientes:500gr de patatas peque帽as,2 huevos,12 pepinillos en vinagre,1 loncha de jam贸n cocido gordita,1 tomate rojo, pero terso,脗聽mayonesa,2 cucharadas de mostaza,perejil picado,sal y vinagre ( opcional).Poner a cocer las patatas en...
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CARNE RANCHERA
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Ingredientes:1/2 K de secreto iberico,1/2 K de patatas mini,2 cebollas grandes,1 pimiento rojo,1 diente de ajo,1 cucharada de piment贸n,1 cucharada de or茅gano,脗聽1/2 cucharadita de comino molido,perejil,sal,aceite de oliva,vinagre.Lavar y poner a...
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VOLOVAN CON CREMA PASTELERA
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脗聽Ingredientes:2 L谩minas de hojaldre,Crema pastelera脗聽aqui脗聽1 huevo. 脗聽脗聽Primero que nada hacer la crema pastelera seg煤n la receta que he puesto y poner a enfriar con papel film pegado a la crema, para que no crie costra.脗聽脗聽Usar el hojaldre...
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LOMO DE MERLUZA CON PATATAS AL HORNO.
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脗聽脗聽脗聽Ingredientes:2 lomos de merluza, yo congelados,7-8 patatas peque帽as para cocer,un poco de mayonesa,1/2 vaso de vino blanco,sal y pimienta molida,aceite de oliva,1 cucharada de or茅gano,1/2 cucharada de tomillo seco.脗聽Poner a cocer en abundante...
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