Pasta orecchiette con sepia y salsa pesto – Orecchiette seppie e pesto

Pasta orecchiette con sepia y salsa pesto – Orecchiette seppie e pesto

Ingredientes pasta orecchiette o espaguetis con sepia y salsa pesto para 2 personas: 180 gr. de pasta orecchiette (orejitas) o espaguetis, 1 sepia mediana, 6-8 tomates cherry, chalote, 1 diente de ajo, guindilla/picante, tomillo, pimienta, sal y...
recetas italia - 2020-05-27 19:11:03
Receta caprese de gambas – Caprese di gamberi rossi

Receta caprese de gambas – Caprese di gamberi rossi

Ingredientes caprese de gambas para 4 personas: 1 Baguette, 8 gambas rojas o carabineros, 1 mozzarella de bufala, 2 tomates ensaladeros, orégano, tomillo, sal y aceite EVO de Tercio de las Torres. Para la salsa: Bisque (aquí la receta) y media...
recetas italia - 2020-05-26 19:07:44
Pasta con espárragos y gambas – Paccheri con asparagi e mazzancolle

Pasta con espárragos y gambas – Paccheri con asparagi e mazzancolle

Ingredientes pasta con esparragos y gambas para 2 personas: 200 de pasta Paccher o espaguetis, 150 gr. de gambas, medio chalote, ajo tierno, guindilla/picante, vino blanco, 4 tomates cherry, perejil, tomillo, pimienta, sal y aceite EVO de Tercio de...
recetas italia - 2020-05-21 19:08:08


Risotto de espárragos trigueros – Risotto con asparagi

Risotto de espárragos trigueros – Risotto con asparagi

Ingredientes risotto de espárragos trigueros para 2 personas: 200 gr. de arroz para risotto, medio manojo de espárragos trigueros, medio chalote, 1 diente de ajo, 1,5 l. de caldo vegetal, medio vaso de vino blanco, mantequilla, parmesano, pimienta...
recetas italia - 2020-05-19 19:09:00
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