Tarta de zanahorias con crema de queso

Tarta de zanahorias con crema de queso

 Hoy os presento esta tarta tan molona de zanahorias con crema de queso.Al principio usé un molde, pero me di cuenta de que se me iba a esparramar, y cambié de molde. En el video está fuera de lugar, pero también lo digo.Ayer por la mañana, cogí la...
recetas general - 2020-07-13 19:10:21
Musaka a mi manera

Musaka a mi manera

Hoy os presento esta musaka, hecha a mi manera. En el santo de mi marido Juan, comí de Lyonesa del Puerto de Sagunto este plato, y se me ocurrió hacerlo.He investigado, y claro, el original varía. Básicamente porque se usa carne de cordero. En mi...
recetas general - 2020-07-09 19:09:41
tortilla fusión de quesos

tortilla fusión de quesos

Hoy os presento la tortilla que hice para el lunes ir a comer en casa de Amparo. Normalmente suelo llevar postres a las casas a las que me invitan. Pero esta vez, habíamos quedado en llevar cada invitado algo salado.Esta tortilla lleva chistorra,...
recetas general - 2020-07-01 19:12:31


Pastel de pescado

Pastel de pescado

Hoy os presento este rico pastel de pescado.Normalmente le echo tomate frito para darle más color. Esta vez he optado por champiñones y guisantes. Podéis hacerlo como queráis y el resultado es estupendo
recetas general - 2020-06-26 19:07:28
Tatín de manzana

Tatín de manzana

Hoy reedito esta receta facilona que es el Tatín de Manzana.Entra dentro de las llamadas tartas inversas, porque se hacen al revés y luego se les da la vuelta como una tortilla.Podéis hacer las manzanas más doradas o menos, pero yo siempre las hago...
recetas general - 2020-06-20 19:06:50
Brazo de gitano en semi fallo de verdura

Brazo de gitano en semi fallo de verdura

Esta vez os presento una receta en la que un fallo casi me ha hecho repetirla.Debe de ser que estaba empanada, pero eché demasiado aceite al bizcocho y se me desmontó. Lo arreglé echando más tarde 2 huevos y bastante harina. Y lo mezclé con el...
recetas general - 2020-06-04 19:09:29
Merluza gratinada con mayonesa sobre base de pisto

Merluza gratinada con mayonesa sobre base de pisto

Hola a todos:Este plato tiene un nombre largo como la lista de ingredientes:Son dos en uno:pistoMerluza gratinada con mayonesaMe ha dado mucha guerra hacerlo, porque los videos pequeñitos en el programa de edición de videos, quedan también...
recetas general - 2020-05-22 19:08:46
Dos ensaladas: de alubias y de pasta

Dos ensaladas: de alubias y de pasta

Hola a todos:Os presento dos ensaladas sanísimas para esta primavera y verano que nos llega.Cada día hago mejor los videos. Soy novata en estas lides, ya lo siento.Lo que hago para no liarme, es ponerme un top o suéter diferente en cada video para...
recetas general - 2020-05-17 19:09:18


Berenjenas de panga y gulas

Berenjenas de panga y gulas

Hoy os presento estas berenjenas rellenas de panga y gulas.Yo compro la panga en Más y Más y sé que en Mercadona hay. No entro en guerras comerciales y me encanta la panga.Pero si no os gusta, podéis usar cualquier pescado.Eso sí: la gula...
recetas general - 2020-05-16 19:07:05
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