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Pastela marroquà de pollo
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Deliciosa pastela marroquà de polloHola a todos... Esta receta que os traigo a continuación es una delicia ya que mezcla lo dulce y lo salado, las especias, con almendras, azahar,etc, es un festival de sabores. El domingo pasado regresaba de un...
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Bizcochos de toda la vida para San ValentÃn
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Bizcochos de toda la vida para San ValentÃnHola a todos...En esta celebración tan especial que es dÃa de la amor y la amistad, puedes tener un detalle con tus seres queridos, muy simple y fácil, lo que importa es la intención. Se me ocurre que...
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Éclairs rellenos con crema al coco
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Maravillosos éclairs rellenos con crema al cocoHola a todos...Hoy os traigo a continuación estas delicias...hmmm, son eclairs rellenos de crema de coco. La pasta choux para hacer los eclairs es muy fácil, es más el temor de que no queden bien o que...
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Deliciosas tartaletas con vegetales
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Tartaletas con vegetalesHola a todos...Aquà estoy con estas flores rellenas de verduras, una manera bonita y fácil de comer sano. Puedes servirlo como aperitivo o entrante...Gracias a la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados...
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Raviolis con queso roquefort, nueces y peras
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Raviolis con queso roquefort, nueces y perasHola a todos...Esto de hacer pasta fresca me encanta..en mi otra vida debo haber sido italiana porque además lo disfruto mucho...Un dÃa me dispuse a hacer raviolis rellenos y ahà os va la...
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No permitas que la navidad sea una excusa para no estar en forma
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¿Te gustarÃa saber que debes comer después de nochebuena y cada una de las cenas con familiares y amigos"Sabemos que esta época trae consigo la celebración con comidas y bebidas qué si no se balancean adecuadamente, puede hacer que aumentes de...
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Calabacines rellenos de arroz y carne picada en olla tajine
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Calabacines rellenos de arroz y carne picada en olla tajineHola a todos... Feliz Año para todos, perdonad que he estado muy ausente pero es que no he parado entre la familia, las fiestas, las visitas pero ya estoy aquà otra vez para compartir mis...
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Pastel relleno de crema de coco y pistacho
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Pastel relleno de crema de coco y pistachoHola a todos...Esta receta que os traigo a continuación no es deliciosa, no, es lo siguiente. La hice para el dÃa de Acción de gracias que nos invitaron unos amigos y fue un éxito. Los sabores son muy...
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Ensalada de remolacha con nueces caramelizadas y queso de cabra
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Ensalada de remolacha con nueces caramelizadas y queso de cabraHola a todos...Os traigo esta deliciosa ensalada con unos sabores muy sutiles, pero a la vez intensos, las Nueces de California caramelizadas le dan un toque dulce maravilloso. Ya...
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Brócolis con bechamel y atún al horno
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Brócolis con bechamel y atún al hornoHola a todos... Hoy os traigo una receta preparada con una de las maravillas culinarias, el brócoli, que que me han enviado mis amigos de Masbrócoli en su campaña un placer saludable, que incentiva el consumo de...
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Langostinos con agridulce de Kaki Persimón® DOP Ribera del Xúquer
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Langostinos con agridulce de Kaki Persimón® DOP Ribera del XúquerHola a todos... Aquà os traigo otra receta deliciosa con Kaki Persimón, un wok con langostinos y verduras, muy fácil y con una mezcla de sabores maravillosa.Parte de kakis los...
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Experiencia y receta de helado de Kaki Persimón® Ribera del Xúquer
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Experiencia y receta de helado de Kaki Persimón®Â Ribera del XúquerHola a todos...Hoy tengo el placer de relatar mi viaje a la Ribera del Xúquer en L\'Alcudia , Valencia para conocer de primera mano el cultivo del Kaki Persimón®, de ahÃ,...
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Sanduchón de atún y salmón ahumado
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Delicioso sanduchón de atún y salmón ahumadoHola a todos... Hoy os traigo una preparación deliciosa, muy utilizada en América Latina para celebraciones con bastantes invitados, se trata de un sanduchón preparado a diferentes capas con mezclas de...
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Molde de patatas y carne mechada
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Delicioso molde de patatas y carne mechadaHola a todos... Hoy os traigo un delicioso plato, un molde de puré de patatas y carne mechada, es fácil de preparar y el resultado es maravilloso, una mezcla de sabores y texturas estupenda, ideal para una...
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Galletas con corazón dulce
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Deliciosas galletas con corazón dulceHola a todos..ya pronto estamos en la festividad del dÃa de todos los santos y Halloween, mi aportación este año son estas galletas dulces que están buenÃsimas y variadas. En Venezuela este tipo de galletas,se...
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Ensalada de quinoa, nueces y guacamole
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Maravillosa ensalada de quinoa, nueces y guacamoleHola a todos...DÃas atrás estuve en un evento de Nueces de California,que fomenta la cocina saludable y cuida el corazón. Tuve la oportunidad de ver a Jorge Brazález impartiendo un showcooking de...
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Alubias arrocinas con chorizo asturiano
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Alubias arrocinas con chorizo asturianoHola a todos... Ya que estamos en pleno otoño y se nos acerca el frÃo, hoy os traigo un delicioso plato de cuchara ideal para este entretiempo, se trata de las alubias arrocinas, con su caracterÃstica forma...
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Muhammara crema árabe de pimientos rojos
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Muhammara, crema árabe de pimientos rojosHola a todos... Hoy os traigo otra de las joyas de la corona de las cremas de la comida árabe, se trata de la Muhammara que junto con el Hummus y el Muttabal Betinjam, son las cremas acompañantes de muchas de...
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Galletas de avena sin azúcar
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Deliciosas galletas de avena sin azúcarHola a todos... Hoy os traigo unas galletas muy sanas hechas con avena, lo mejor es que no llevan azúcar y están riquÃsimas!! La receta es de mi queridÃsima sobrina Melisa, quien nos sorprendió esta mañana con...
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Ceviche de perca con mango
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Exquisito ceviche de perca con mangoHola a todos... Aunque el otoño ya ha llegado, las temperaturas aún son de verano, por lo que apetece recetas refrescantes y sencillas de preparar, hoy le toca el turno a un delicioso ceviche, preparado a mi...
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Poke con trucha, mango y vegetales
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Exquisito poke con trucha, mango y vegetalesHola a todos...Esta receta que os traigo a continuación me fascina ya que lo tiene todo. es rica, saludable y bonita de servir, muchos colores y sabores.El poke es una comida de origen hawaiano, significa,...
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Experiencia blogtrip en la Costa Tropical de Granada
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Blogtrip en la Costa Tropical de Granada Hola a todos..Este post que os traigo a continuación es muy especial ya que ha sido una muy buena experiencia para mÃ, se trata de un blogtrip organizado por https://www.turismoandaluz.com/ a la Costa...
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Maravillosa tortilla de judÃas verdes y cebollas
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Tortilla de judÃas verdes y cebollasHola a todos... Ya de vuelta de las vacaciones de verano por mi querida Cantabria, con ganas de quedarme por allÃ!! En el pueblo de Ucieda Arriba, ubicado en el Valle de Cabuérniga en el Parque Natural...
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Delicioso aperitivo de crema agria y cebolla
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Aperitivo de crema agria y cebollaHola a todos...Esta receta mas que una receta es una idea o recomendación para un aperitivo fácil y rico. le gusta a todo el mundo y se deja colar entre refrigerio y refrigerio, es ideal para una tarde de verano.AhÃ...
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Receta de rape en salsa americana
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Receta de rape en salsa americanaHola a todos... Hoy os traigo una maravillosa receta preparada con productos de las tiendas de congelados la Sirena, esta preparación es perfecta para Rape, y la Ingredientes:1/2 kilogramo de Rodajas de rape...
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