Filloas gallegas rellenas. Receta típica de carnaval

Filloas gallegas rellenas. Receta típica de carnaval

Carnaval, carnaval.... En Galicia carnaval es sinónimo de fiesta, de fiesta a lo grande y como todas las fiestas tiene su propia gastronomía. Es estos días no puede faltar un buen cocido y los postres típicos entre los que se encuentran las filloas,...
recetas general - 2020-02-22 19:20:09
Día Internacional de las Legumbres. Diez razones por las que deberíamos comer legumbres

Día Internacional de las Legumbres. Diez razones por las que deberíamos comer legumbres

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura designó el año 2016 como el Año Internacional de las Legumbres, visto el éxito alcanzado decidió ampliarlo a todos los años designando el día 10 de febrero como el Día...
recetas general - 2020-02-14 19:19:22
Descubre las propiedades que no conocías del café y que te van a sorprender

Descubre las propiedades que no conocías del café y que te van a sorprender

El café es una de las bebidas estimulantes más extendidas y más conocidas. Consumido en todo el mundo se ha hecho incluso con un espacio propio entre la población; "la hora del café" está instaurada entre la clase trabajadora como parte...
recetas general - 2020-02-07 19:20:42


Sopas de ajo castellanas.  Una receta tradicional para cuando aprieta el frío

Sopas de ajo castellanas. Una receta tradicional para cuando aprieta el frío

Hoy vamos a preparar unas sopas de ajo con una receta heredada de mi abuela castellana. Una receta que ella enseñó a mi madre y que yo he visto preparar desde pequeña. Es una sopa que os recomiendo hacer en esos días que hace mucho frío y necesitáis...
recetas general - 2020-01-31 19:16:30
Cómo reducir las grasas en nuestra alimentación y elegir aquellas más saludables

Cómo reducir las grasas en nuestra alimentación y elegir aquellas más saludables

Las grasas son los macronutrientes que aportan más calorías a la dieta y con un bajo poder saciante, un gramo de grasa aporta 9 kcal mientras que la misma cantidad de proteínas o de hidratos de carbono aporta 4 kcal, menos de la mitad. Si consumimos...
recetas general - 2020-01-24 19:15:20
Ensalada  con champiñones frescos. Una ensalada completa que nos sirve como plato único

Ensalada con champiñones frescos. Una ensalada completa que nos sirve como plato único

En estos días en el que más o el que menos ha ganado algo de peso, todos estamos decididos a recuperar la línea y cuidarnos si cabe un poco más, hacer algo de ejercicio y cómo no, cuidar nuestra alimentación. Pues bien, yo pongo mi granito de arena...
recetas general - 2020-01-18 19:19:04
Alimentos saciantes que te ayudarán a perder peso sin pasar hambre

Alimentos saciantes que te ayudarán a perder peso sin pasar hambre

Es evidente que durante las fiestas de Navidad ganamos algún que otro kilo; se calcula que en estos días aumentamos el 50% del peso de todo el año. Son muchos días de fiesta con sus comidas y cenas correspondientes y sobremesas que se alargan...
recetas general - 2020-01-10 19:23:34
Brazo de gitano relleno de salmón. Receta fácil de Navidad

Brazo de gitano relleno de salmón. Receta fácil de Navidad

Continuamos con el recetario de Navidad con un brazo de salmón para que tengáis un montón de recetas diferentes y podáis elegir a vuestro gusto. Una receta muy apropiada para la cena de Fin de Año y despedirlo como se merece.Ingredientes:Para el...
recetas general - 2019-12-30 19:25:04


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