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Torrijas saludables en freidora de aire
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Ingredientes:
10 rebanadas de pan para torrijas.
500 ml. de leche (puede ser leche desnatada o vegetal).
2 cucharadas soperas de azúcar.
1 rama de canela.
1 huevo.
Unas gotas de aceite de oliva.
Ralladura de limón.
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Patatas gajo o Deluxe caseras bajas en grasa
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Ingredientes:3-4 patatas medianas.1 cucharadita de pimentón dulce.1/2 cucharadita de orégano.1/2 cucharadita de tomillo.1/2 cucharadita de ajo en polvo.Sal y pimienta al gusto.Aceite de oliva.
Preparación:Lavamos bien la patata con agua limpia...
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Pollo a la jardinera o estofado de pollo fácil
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Ingredientes:
(Para 4 personas).
4 piezas de pollo.3 patatas medianas.1 zanahoria grande.1/2 cebolla grande.2 dientes de ajo.2 cucharas de pasta de tomate (opcional).2 tomates picados grandes.1 taza de guisantes congelados3 hojas de...
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Transforma tu cocina sin obras con vinilos decorativos
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Si no te gusta el estilo de tu cocina pero te da muchÃsima pereza hacer obras, este artÃculo te va a interesar. Con los vinilos decorativos podrás conseguir una transformación fácil, rápida y económica. Se trata de un material muy versátil, ya que...
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Atún encebollado al estilo andaluz
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Ingredientes:
500 gr. de atún fresco cortado en tacos.
500 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
75 ml. de vino blanco (medio vasito).
1 cucharadita de pimentón dulce.
1 cucharadita de orégano seco.
1 hoja de laurel.
Pimienta en...
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¿Conoces la importancia del menaje de cocina en la calidad de tus recetas"
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El menaje de cocina son todos los utensilios y productos para cocinar que contribuyen a la calidad de las preparaciones. Con un buen menaje de cocina, los alimentos recibirán la cocción adecuada, con la temperatura distribuida con uniformidad y sin...
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¡Los postres también pueden ser muy saludables!
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Si el deseo de comer algo dulce es muy intenso algunas veces y desistes de esta posibilidad
pensando que todos los postres son ricos en calorÃas y pueden hacerte perder la dieta, es
momento de recapacitar y de investigar un poco más todas las...
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Pancakes o tortitas de plátano y avena
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Ingredientes:
1 taza de avena.
1/2 taza de leche (puede ser vegetal).
1/2 plátano sin piel.
Una pizca de canela en polvo (opcional).
Un poco de azúcar, miel o sirope de agabe para endulzar (opcional).
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Tarta de zanahoria o carrot cake
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Ingredientes:
Para el bizcocho:
2-3 zanahorias.150 gr. de harina.150 gr. de azúcar moreno.4 huevos.75 ml de aceite de girasol u oliva.1 cucharadita de levadura quÃmica o polvo para hornear.1/2 cucharadita de canela.Una pizca de nuez...
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El pollo con almendras que transporta a China
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Cuando se realiza una receta que viene de otros paÃses no le solemos dar el toque perfecto que nos lleva directamente a ese determinado lugar. Hay instantes que se recuerdan por la comida que hemos hecho ese dÃa y, son precisamente las recetas más...
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Pancakes o tortitas de avena (con huevo)
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Ingredientes:
1 taza de avena.
3/4 taza de leche (puede ser vegetal).
1 huevo.
Una pizca de canela en polvo (opcional).
1 cucharadita de azúcar, miel o sirope de agabe para endulzar (opcional).
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No tener tiempo ya no es excusa para degustar un delicioso marisco
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Ya sea para un evento importante, que se celebre una fecha festiva o simplemente para darse un pequeño capricho, el marisco es una delicia que no puede faltar. Este alimento es icónico en España, se come en prácticamente todas las regiones, y muchos...
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La importancia de comprar productos de calidad para preparar una buena paella a la leña
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Cocinar una buena paella valenciana a la leña es una sensación indescriptible. Su sabor, su olor, la combinación de lo aromático de la leña con los ingredientes, se confabulan para crear una de las perlas de la gastronomÃa ibérica. Para que ello sea...
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Comidas rápidas mexicanas: tips para cocinar en minutos
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Uno de los problemas principales de comer en casa es el tiempo que se debe pasar en la cocina. Esto hace que muchas personas piensen que es mejor ir a comer a algún sitio y evitar el problema de pasar horas preparando algo. Sin embargo, existen...
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Una receta que vale la pena preparar en el hogar
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Cuando se trata de deleitar el paladar de la familia, existe una receta proveniente de La Mancha para preparar en casa que es muy fácil de llevar a cabo y se puede conseguir un delicioso plato al final de la preparación, tanto de sabor como de...
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¿Cómo se pueden consumir el jamón y los embutidos ibéricos"
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Uno de los orgullos de España es el jamón ibérico, el cual siempre está presente en las cenas y festejos de muchas personas. No obstante, aún hay quienes tienen dudas sobre todas las formas con que se puede comer. Por ello, es bueno saber cómo se...
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Parrilla eléctrica Tefal Optigrill GC722D: la mejor opción para cocinar alimentos sanos
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El sabor de los alimentos al grill es, sin duda, uno de los mejores y más sanos. Para conseguirlo, actualmente no es necesario encender unas brasas, pues basta con tener una buena parrillera eléctrica. Por tal razón, resulta útil conocer la parrilla...
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Pastel inteligente o mágico
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Ingredientes:
4 huevos.
125 gr. de mantequilla.
115 gr. de harina.
140 gr. de azúcar.
500 ml. de leche.
2 cucharaditas de esencia de vainilla.
Ralladura de un limón.
Una pizca de sal.
Preparación:
En...
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Bizcocho invertido de piña
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Ingredientes:
(Para un molde de 24 cm apróx.).
Para el bizcocho:ÂÂ
6 - 8 rodajas de piña en su jugo.ÂÂ
4 huevos medianos.ÂÂ
200 gr de azúcar.ÂÂ
200 gr de harina común.ÂÂ
1 sobre de levadura...
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Opciones gastronómicas que puedes combinar con diferentes licores
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Si planeas organizar una reunión o fiesta, no dejes el menú al final de la lista de pendientes; la
combinación entre la comida y el acompañamiento de licores es fundamental para celebrar una
ocasión especial. Si es tu caso, aprende cómo organizar...
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Crepes light (0% grasas y azúcar, 100% jugosos)
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Ingredientes:
(Para 8 crepes)
1 taza de harina de trigo.
1/2 taza de copos de avena.
4 claras de huevo.
1 taza de leche desnatada.
3 cucharaditas de Stevia.
La ralladura de medio limón...
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Recetas fáciles de elaborar con jamón de Guijuelo
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Se trata de uno de los productos estrella de la gastronomÃa española que, además de poder comerlo solo, debido a su aroma y sabor únicos, también puede servir como un excelente complemento para algunas recetas.
Es evidente que la gastronomÃa...
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Tacos de pollo fáciles
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En esta ocasión, os voy a presentar tres productos de Surinver. Estos preparados Tex Mex me parecen deliciosos y muy prácticos para poder preparar tacos o fajitas rápidas y también saludables, ya que todos sus ingredientes son naturales. Sin más, os...
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Pan de ajo y perejil relleno de queso
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Ingredientes:
Un pan de hogaza (grande).
Quesos que fundan, ejemplos: mozzarella, edam, emmental, gouda...
Un ramillete de perejil fresco.
1 diente de ajo grande.
50 gr. de mantequilla o margarina.
Sal.
Pimienta molida (opcional).
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Carnes maduradas premium
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Los buenos aficionados a la carne vacuna (cada dÃa más son los que compran en una carnicerÃa online) habrán notado en los últimos tiempos la irrupción explosiva de una nueva y sabrosa familia de productos bovinos bautizados con la etiqueta de...
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