FILETES DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIAS

FILETES DE PAVO EN SALSA DE ZANAHORIAS

Cuando escribo una entrada para el blog me entran dudas sobre cómo hacerlo, si hablar sólo sobre la receta o de lo que pasa, de la actualidad. Cuando releo recetas antiguas en las que hice referencia a algo concreto, por poner un ejemplo, de aquella...
recetas general - 2020-02-25 19:14:36
TORTITAS DE PATATAS Y BACON

TORTITAS DE PATATAS Y BACON

¿Alguna vez te has puesto a contar cuántos ingredientes utilizamos normalmente en la cocina" Francamente yo tampoco lo he hecho, pero lo cierto es que la lista de la compra suele tener siempre las mismas cosas que vamos reponiendo según se agotan,...
recetas general - 2020-02-17 19:14:58
BIZCOCHO DE CLARAS

BIZCOCHO DE CLARAS

En muchos postres se utilizan solo las yemas y nos encontramos sin saber qué hacer con las claras. Se pueden congelar sin ningún problema, pero también las podemos utilizar para hacer un merengue, por ejemplo, o para hacer un bizcocho de claras...
recetas general - 2020-02-11 19:12:36


MIS RECETAS CHINAS PREFERIDAS

MIS RECETAS CHINAS PREFERIDAS

Tantos años de blog dan para muchas recetas, y a lo largo de estos años me he atrevido con la comida china, que es una de mis favoritas. Nunca he pretendido que sean exactamente iguales a las que puedes encontrar en un restaurante chino sino...
recetas general - 2020-01-27 19:12:04
PATATAS A LA IMPORTANCIA CON ALMEJAS

PATATAS A LA IMPORTANCIA CON ALMEJAS

Pocas cosas me hacen disfrutar tanto en la cocina como volver a las recetas tradicionales. La cocina de siempre me relaja porque no necesito ninguna guía ni seguir pasos que no me salen instintivamente. La propia receta te va pidiendo lo que...
recetas general - 2020-01-21 19:14:54
PASTEL DE YOGUR GRIEGO. PASTEL TURCO

PASTEL DE YOGUR GRIEGO. PASTEL TURCO

Hace más de una semana que han acabado las navidades y no sé vosotros, pero yo estoy en plena desintoxicación alimentaria y  aunque antes de que empezaran las fiestas hice el propósito de no pasarme y ser moderada,  ha sido todo lo contrario....
recetas general - 2020-01-14 19:17:00
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