Llegan los primeros calores y nos entran las ganas de vacaciones, viajar para conocer sitios que no conocemos o repetir lugares en los que fuimos felices.Llega un mes mas nuestro reto #UnPaseoPorEspaña y hacemos parada en La Comunidad Canaria.Famosa...

Parece que ya se ve alguna luz, aunque con precaución, al final del túnel y podremos viajar fisicamente por España para disfrutar de su rica gastronomía. Seguimos virtualmente con nuestras recetas #UnPaseoPorEspaña y hoy llegamos por aire a la...

Quien nos iba a decir que un  año más tarde de iniciarse la pandemia aun estaríamos sin poder viajar a ningún sitio de la España. Pero todo tiene solución, si no podemos fisicamente lo hacemos virtualmente y desde nuestras cocinas. ¿ Te animas a...

Nuevo mes, marzo, y deseando que llegue la primavera. Este mes nos desplazamos virtualmente a la comunidad de Andalucía en nuestro reto #UnPaseoPorEspaña junto a mi amiga Paula.que difícil ha sido este mes elegir una receta típica de Andalucía. En...

Nuestro viaje virtual por #UnPaseoPorEspaña este mes nos lleva hasta Extremadura. Comunidad autónoma que cuenta con varias denominaciones de origen, en vinos la Ribera del Guadiana, Dehesa de Extremadura en jamón, en quesos, torta del Casar, queso...

Lo primero quiero felicitaros el Año Nuevo a todos vosotros, esperemos que después de todos estos meses tan duros veamos un poco de luz y podamos reanudar nuestra anterior vida pronto.Aun así nosotras seguimos viajando virtualmente en nuestras...

Diciembre último mes del año, un año diferente a todo lo que nosotros conocíamos hasta ahora. A finales de marzo llego un confinamiento debido a la pandemia mundial que sufríamos y a día de hoy aun estamos con restricciones en nuestra vida...

Llegamos al mes de noviembre pensando que las cosas serian diferentes después del verano y la cosa es que estamos peor que nunca en el tema del covid19, Seguimos sin poder viajar pero en el reto #UnPaseoPorEspaña lo hacemos una vez más...

Seguimos viajando virtualmente, a través de recetas típicas por todas las comunidades de España. Hoy hacemos parada en la comunidad Valenciana. Todos sabemos de lo mas típico de esta comunidad que son la paella y sus deliciosos arroces, pero me...

¿ Soy yo la unica a  la que se le ha pasado este verano en un suspiro " Seguro que no, somos muchos los que no hemos tenido unos días de descanso como en años anteriores, este ha sido un verano atípico. Esperamos que pronto se convierta en un mal...

Mes a mes en este atípico año hemos viajado virtualmente a las comunidades de España gastronómicamente hablando con nuestro reto #UnPaseoPorEspaña. Este mes de julio nos quedamos cerca en nuestro viaje pues nos toca descubrir recetas de nuestra...

Seguimos en nuestro viaje virtual y gastronómico por las comunidades de España. Este mes de junio nos adentramos en la comunidad de Navarra. Navarra es rica en productos para deleitar el paladar del mas exigente, desde los productos de la huerta, el...

Seguimos viajando gastronómicamente desde nuestro confinamiento a través de las recetas que preparamos para el reto #UnPaseoPorEspaña. Llegamos a la Rioja famosa por sus vinos, productos de la huerta y como no sus famosos pinchos.Queria haber...

Son unos dias extraños los que estamos viviendo, encerrados en casa para que así todo pase mas deprisa y pronto podamos salir a la calle y abrazarnos como nunca antes lo hayamos hecho.Nuestras cocinas siguen funcionando y nosotros preparando comida...

Estamos todos viviendo unos días especialmente duros, la pandemia del coronavirus nos esta afectando, nunca antes habíamos tenido que estar encerrados en nuestras casas sin poder salir. Yo parte de las horas del día las dedico a cocinar y me va muy...

Llegamos a la comunidad Cántabra este mes de marzo en el reto #UnPaseoPorEspaña. De todos es sabido la gran variedad de platos que tienen, pero por lo que quizá se conozca mas sea por sus dulces. Yo me he decantado por esto último porque me gusta y...

En nuestro #PaseoPorEspaña llegamos a Asturias, comunidad autónoma de España bañada por el mar Cantábrico. Vamos a saborear su rica gastronomía. Desde sus platos mas tradicionales y contundentes, pasando por los guisos de pescados, sus deliciosos...

Entramos en un nuevo año, 2020. Atrás quedan las grandes comilonas en familia y con amigos de estos días pasados. Con el nuevo año retomamos nuestra costumbre de daros a conocer recetas nuevas. Este año cada mes lo vamos a dedicar a una comunidad de...

Ya quedan pocos dias para que llegue Navidad. Seguramente a estas alturas ya tendrás el menú que vas a preparar a los tuyos, si aún tienes dudas y no te has decidido por nada en concreto, te dejo esta receta de rodaballo al cava que puedes...

Ya estamos a diciembre, último mes del año y última receta del #retomadeinaragon. Diciembre es el mes por excelencia de las grandes comidas, se nos juntan las comidas de empresas, de amigos y como no, las fiestas navideñas.Yo para este mes que se lo...

Si de algún producto de calidad podemos presumir en Aragón es el azafrán. Se cree que entro en España a través de los musulmanes, que lo utilizan mucho en sus cocinas. La mayor parte de la producción en Aragon se sitúa en la comarca del Jiloca, en...

Que ganas tenia de que llegara el tiempo de los melocotones de Calanda, son de carne dura y un excelente sabor y dulzura ¡¡ El melocotón dos meses antes de su recolección es embolsado uno a uno en el árbol, lo que garantiza su maduración ajena a...

Empezamos el mes de septiembre después de un verano tranquilo publicando nueva receta para el #retomadeinaragon. Este mes vamos a cocinar con un ingrediente de mi zona, los tomates secos de Caspe. Son los tomates que se han recolectado este verano,...

Quien se quejaba de frio """ quien "" porque el calor ha llegado y de que manera, ola de calor lo llaman ahora. El verano llega pronto o tarde y con el los tomates que saben a tomate y no a corcho. Aquí en Aragón tenemos los conocidos como...

Acabando la temporada de espárragos en nuestros mercados os traigo esta tarta salada que he preparado con ellos, pero no os preocupéis si no encontráis se puede hacer con espárragos de lata de buena calidad. Se me ocurrió preparar el clásico plato...