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Cambio de blog
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Ante todo, un saludo y mi agradecimiento a los que visitáis mi blog
En este blog, en el que he ido desgranando muchos de mis
pensamientos y de la cultura de mi paÃs, toca a su fin y comienzo una nueva
singladura en...
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La bola de miso
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La semana pasada hice una demostración de cocina japonesa en casa de un amigo, y a pesar de que los invitados no habÃan probado nunca los platos japoneses tradicionales, les gustó mucho, sobre todo, les gustó la sopa de miso, por lo que me sentÃ...
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Ohigan
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La semana pasada mi madre me llamó desde Japón para decirme que ya le llegó la carta de invitación para asistir a la ceremonia de Ohigan en el templo budista de Butsunichiji. Estaba muy contenta. Estas fechas son muy especiales porque es el tránsito...
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Kaiseki
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Galicia está llena de lugares mágicos, y uno de ellos es Ponteareas. La semana pasada volvà a visitar este lugar con una amiga. Subimos una cuesta empinada caminando sobre una alfombra rojiza de agujas de pinos, encontramos asombradas unas rocas...
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El dÃa de San ValentÃn
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Ayer fue el dÃa de San ValentÃn, dÃa de los enamorados. En Japón, este dÃa también es especial, ya que es el momento en que una chica puede declarar su amor a un chico, regalándole una chocolatina. En mi época se consideraba que tales actos eran...
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La memoria de vidas anteriores
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Una vez a la semana tengo la costumbre de cenar en un restaurante vegetariano, que se llama Bambú, con una amiga. Allà nos guardan el menú del dÃa (ya que somos clientes habituales) que siempre consiste en una sopa y un segundo plato. Hoy,...
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Ginkgo biloba
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En estos dÃas, antes de entrar en la escuela, donde trabajo, no pudo evitar detenerme en unos minutos frente a la reja.  Es por un árbol de ginkgo.  El árbol ya habÃa perdido sus hojas, las cuales forman una alfombra abajo de mis pies, pero aún...
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