¿Cuándo vas a hacer huevos rellenos con atún que hace mucho que no lo preparas" Un solo comentario, una pequeña insinuación de mi marido o de nuestros ?niños? (ya no son tan niños todo hay que decirlo, pero nunca dejarán de serlo para mi) es... -

¡Las recetas fáciles no tienen por qué ser menos exquisitas! Creo que por eso me gusta tanto la cocina japonesa… Y uno de los platos que siempre me ha fascinado de los japoneses son esos pinchos […] -

~~ Recordando tradiciones casi olvidadas ~~En una de esas tardes de conversaciones de mesa camilla , salió el nombre  de San Blas .Realmente yo no había oído hablar nunca de este santo  y en poco tiempo descubrí varias cosas  hablando con... -

-

El precio de las hortalizas no deja de subir y están alcanzando cifras récord para estas fechas. La ola de frío reduce la producción y los precios de las hortalizas se disparan. Si has pasado por la frutería estos días habrás notado que las... -

La bechamel en una de las salsas más engorrosas que existen y no a todo el mundo le sale bien, yo creo que es cuestión de práctica aquí os dejo estas rica receta de croquetas con la receta de cómo mi madre hace la bechamel y la verdad es que yo no... -

                        Tarta músico con Jarabe de ArceEsta semana os traigo una verdadera delicia, una tarta músico con Jarabe de Arce. Una riquísima tarta con frutos secos y el delicioso sabor del Jarabe de Arce.Es una tarta muy... -

Hoy toca comida callejera: un rico perrito de carne mechada. Quizás muchos digan que es comida chatarra o comida basura, pero contienen menos grasas que unos huevo gratinados con queso y bechamel.Además, está hecho en casa con productos de... -

Continuando con el café, aquí está la versión latte y especiada del Pumpkin chai tea (té de especias y calabaza) que desde que la viese por Pinterest allá mediados de otoño ha pasado a ser una de las habituales. En la línea de las recetas que me... -

El flan es sin duda uno de los postres que todos recordamos de la infancia. Yo por lo menos lo recuerdo como postre " de domingo" cuando nos juntábamos todos a comer en casa de mis abuelos... ¡Menudas comilonas nos pegabamos! En la receta de hoy... -

En este vídeo encontrarás cómo hacer patatas chips caseras sin aceite en el microondas. Es una alternativa rápida, fácil y saludable a las patatas de bolsa que comercializan, convirtiéndose en un aperitivo ideal. No esperes más y corre a... -

 Un arroz tradicional valenciano y que parece increíble lo bueno que está con los pocos ingredientes que lleva. Es un plato de cuaresma al que se le puede añadir bacalao o caracoles.El "no viudo", lleva una morcilla de cebolla oreada, cada dos... -

  Estrenando 2017, en realidad no es que hayan cambiado mucho las cosas y no sé porqué nos empeñamos año tras año en que todo comience de nuevo, cuando todo sigue su curso, las rachas buenas o malas, terminan cuando tengan que terminar, y... -

Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo Esta es una de esas recetas perfectas para los días en los que no sabes que vas a preparar de cenar, y te apetece ligero y sano. Aquí te dejo la receta de Lomo de cerdo con salsa de puerro y ajo, que está... -

Ahora que estamos en invierno viene bien una cremita bien calentita. Aparte nos desintoxicamos de tanta comida estas navidades.INGREDIENTES500 GR DE ZANAHORIAS500 GR DE BONIATOS2 DIENTES DE AJO1 CEBOLLA500 ML DE CALDO DE VERDURASACEITE DE OLIVASAL... -

Necesitamos Espinacas, acelgas, espárragos, brócoli 3 calabacines pequeños cortados en rodajas finas 3 ajos 3 cucharadas de salsa de pescado El zumo de un limón Sal y pimienta negra recién molida Preparamos Cortamos todos las verduras... -

La climatología de este invierno ha hecho que la cosecha de algunas hortalizas se haya visto seriamente afectada lo que ha provocado que su precio se haya disparado en las últimas semanas, llegando casi a duplicarse en muchos casos. ... -

Pues sí hoy toca receta salada pero no por ello deja de estar rica, y nada complicada de hacer.Hoy al ser final de mes toca hacer algo con Lorraine Pascale y este mes toca comida salada y la elección fueron unos macarrones, ella los llama -

Hay mucho postres que podemos hacer con fresas. Es una fruta que podemos comer desde enero hasta finales de mayo cuando termina la temporada.La fruta representa una alimentación sana y natural, llena de vitaminas y micronutrientes que son... -