- Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

Pulpo en vinagreta, receta fácil y sana

Pulpo en vinagreta, receta fácil y sana

Una de las mejores recetas del verano es el pulpo en vinagreta, es más, es de mis preferidas porque tiene todo lo que me gusta. Hoy os voy a dar mi receta que es muy fácil y rápida de hacer. Lo bueno del pulpo que es un ingredientes...
31-07-2023 19:39 - ( recetas general )

 

DISNEYLAND PARIS SIN GLUTEN

DISNEYLAND PARIS SIN GLUTEN

Aquí os cuento por fin nuestra experiencia sin gluten en el parque DISNEYLAND PARIS. Lo primero, primerísimo que os recomiendo es ser muy previsores y planificarlo por adelantado, y es que ya os adelanto que en Francia en general, y en Disney en... -
Cebolla con sumac, el condimento turco para acompañar tus barbacoas este verano

Cebolla con sumac, el condimento turco para acompa...

Si te estás preguntando cómo darle alegría a tus arroces, ensaladas, carnes o pescados, aquí te traemos una opción, y qué opción! esta Cebolla con sumac, el condimento turco para acompañar tus barbacoas este verano es una alternativa que lo tiene... -
Ensalada verde con manzana, queso de cabra, frutos secos y vinagreta de miel

Ensalada verde con manzana, queso de cabra, frutos...

Esta ensalada la vi en Recetas de Escándalo, con canónigos. La he modificado un poco y he utilizado mezcla de lechugas. En la vinagreta también he sustituido el vinagre de Módena por vinagre de Jerez y ha quedado para repetir.4-6 raciones-175 g de... -
Recetas mexicanas

Recetas mexicanas

Recetas mexicanas La cocina mexicana es conocida mundialmente por sus sabores intensos y variados. Aquí te presento algunos platos clásicos mexicanos con una breve descripción de cada uno. Lista de todas las recetas de... -
Reto Tus Recetas: Café

Reto Tus Recetas: Café

 Hola a todos queridos seguidores !!!El reto de julio, consiste en emplear  café como ingrediente estrella y se me ocurrió hacer un postre italiano de fama en todo el mundo, el Tiramisú. Un postre asociado a Italia y al queso mascarpone, aunque en... -
Bomboncitos de sobrasada con chocolate y perlas de pesto

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Hoy traigo un aperitivo hecho con solo tres ingredientes, otra receta extraordinariamente sencilla y que queda realmente rica. Estos "Bomboncitos de sobrasada con chocolate y perlas de pesto" llaman mucho la atención en cuanto pones encima de la... -
Tortas de chanchigorri

Tortas de chanchigorri

 Hola a todos queridos seguidores!!!Me encanta cuando visito otras ciudades adentrarme en su gastronomía,por eso hoy una torta,de las que en Andalucía llamaríamos de aceite, pero con las peculiaridades de la Comunidad Navarra.Las tortas de... -
Pepito de ternera, receta del mejor bocadillo

Pepito de ternera, receta del mejor bocadillo

Hoy os traigo mi bocadillo preferido, el pepito de ternera con pimientos. Estamos en pleno verano y si tengo la oportunidad de hacerlo para llevarlo a la playa o piscina, es una de las mayores maravilla del mundo gastronómico. En... -
Gazpacho de espárragos trigueros

Gazpacho de espárragos trigueros

  El gazpacho es una sopa fría de hortalizas. A partir de ahí lo podemos elaborar como más nos guste, con o sin tomate y podemos dar rienda suelta a la imaginación. No tenemos que confundir el gazpacho con el gazpacho andaluz. En la cajita tenemos... -
Bizcocho de almendras, receta fácil y casera

Bizcocho de almendras, receta fácil y casera

Hoy os traigo una receta de bizcocho de almendras espectacular, es fácil y sana por lo que es perfecta para hacer cuando se tiene tiempo libre con tu familia. Lo bueno de estas recetas de bizcochos que las puedes hacer un domingo y... -
Plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahoria

Plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahori...

  Imprimir Plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahoria #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * {... -
Y no Pregunto, Afirmo - Mónica de la O Calleja Cortés

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Buenos días #klingonesas y #klingoneses,hoy nos vamos a urgencias, donde a veces está todo tranquilo y a veces entra una estrella de la música y lo pone todo patas arriba. Y no Pregunto, Afirmo - Mónica de la O Calleja Cortés Sinopsis ¿Qué... -
Donuts de atún y salmorejo

Donuts de atún y salmorejo

Hoy me he permitido la licencia de llamar "Donuts" a estas roscas simplemente porque el nombre me parecía más simpático y atractivo. Mira que a lo largo de estos años siempre he procurado adaptarme a las palabras que nos ofrecer nuestro idioma,... -
Empanadillas de atún en freidora de aire

Empanadillas de atún en freidora de aire

Hoy os traigo todo un clásico, unas empanadillas de atún en freidora de aire. Si tenéis freidora de aire, podéis preparar estas empanadillas en unos minutos, si no tenéis freidora en el horno se hacen igual de rápidas.Las empanadillas son ideales... -
[#Recepta] Salmorejo

[#Recepta] Salmorejo

El salmorejo és una crema freda feta amb una base de tomàquet, pa i un bon oli d\'oliva verge extra. Podriem dir que és cosí germà del gaspatxo.El secret és la seva textura densa i el gust que li proporciona l\'oli. És típic de Córdoba i... -
Migas de Pastor.

Migas de Pastor.

 Hola a todos queridos seguidores!!!Si por algo es conocida la localidad navarra de Ujué, además de por ser uno de los pueblos más bonitos de Navarra, es por sus migas.Un plato tradicional que en algunos casos ha alcanzado fama internacional a... -
Emperador a la plancha, receta fácil con ajo y perejil

Emperador a la plancha, receta fácil con ajo y pe...

Uno de mis pescados preferidos es el emperador o pez espada, depende de la región le llaman de una manera u otra, pero es el pescado de la gente que no le gusta el pescado y vamos a preparar un emperador a la plancha con ajo y... -
A orillas del Arga

A orillas del Arga

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy un precioso paseo por las orillas del rio Arga, en uno de sus tramos y para recuperar las fuerzas no hay nada más gratificante que unos pinchos, ya veréis.El Paseo Fluvial del Arga es un camino de once... -
Espaguetis negros con gulas, receta fácil y casera

Espaguetis negros con gulas, receta fácil y caser...

Los espaguetis negros con gulas son una de esas recetas que hemos creado fuera de Italia. Estuve viviendo en Italia varios años y en ningún restaurante vi esta receta por lo que pienso que la hemos creado los españoles (como la carbonara con... -
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