- Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

Ikigai, restaurante con técnicas japonesas y producto español

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Después de vivir en primera persona la esencia de la cocina japonesa durante su infancia y, año tras año, en su vida profesional, Yong Wu Nagahira se arriesgó hace poco más de un año a lanzar su proyecto más personal y a involucrarse en...
30-06-2018 19:30 - ( recetas general )

 

Tortitas con manzana caramelizada

Tortitas con manzana caramelizada

Esta semana os invitamos a preparar un desayuno muy especial: tortitas con manzana caramelizada. En casa no solemos preparar este tipo de desayunos pero una vez al año no hacen daño e incluso gustan. Las tortitas por si mismas están... -
Tarta de obleas y chocolate blanco con Oreos ¡Sin horno!

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Después del éxito que tuvo el año pasado la receta de la tarta de obleas y nutella también conocida como tarta "Huesitos" este año hemos querido hacer otra versión cambiando el relleno por una crema de chocolate y Oreos ¡En casa nos ha... -
Pierna de cordero al horno, asado. Receta fácil.

Pierna de cordero al horno, asado. Receta fácil.

El cordero es una de mis carnes preferidas, sobre todo si es asado, al horno, con esa carne jugosa y ese acabado crujiente y dorado que hace a este asado de carne irresistible. Hoy vamos a preparar una receta tradicional, de lo más sencillo, con... -
Mini cookies de coco y plátano para bebés

Mini cookies de coco y plátano para bebés

Muchos ya están de vacaciones, y yo parece que aunque aún nos queda un mes para empezar las nuestras ya estoy pensando en ellas y en planificar las salidas, viajes y que no falte nada, es que me conozco y seguro que al final me falta algo, llevare... -
LIBRO OTRO STYLO PARA COCINAR, GANADOR DEL PRIMER LUGAR EN LOS GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS.

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Fundados en 1995 por  El propósito de estos  premios es: Recompensar y honrar a aquellos que cocinan con palabras. Ayudar a los lectores y aficionados a la gastronomía a encontrar los mejores libros. Ayudar a los editores con derechos... -
COCA BOBA

COCA BOBA

Ingredientes para un molde rectangular de 30x20.3 huevos,170gr de harina,250gr de azúcar,30gr de almendra molida,1/2vaso de aceite de girasol,1/2vaso de leche,1 sobre de levadura,1 cucharada de esencia de vainilla,ralladura de naranja y... -
Lenguaje secreto de los sushimen

Lenguaje secreto de los sushimen

Los sushimen o itamae (??) tienen un lenguaje secreto para hablar en clave y que los clientes no se enteren de la jugada. También es cierto que simplemente podrían ponerse a hablar en japonés y es muy probable que la clientela occidental no pueda... -
SALMOREJO EN MAGIMIX COOK EXPERT

SALMOREJO EN MAGIMIX COOK EXPERT

  Os dejo en el blog una receta que publiquéla web de Claudia & Julia                           La entrada SALMOREJO EN MAGIMIX COOK EXPERT aparece primero en El Rincón de Bea. -
Tarta de manzana y nueces

Tarta de manzana y nueces

Últimamente me he aficionado a las tartas de este tipo, o tartaletas, no se como llamarlas, y es que con la fruta tan buena que hay ahora en el mercado como que vas al mercado y si, yo como mas por los ojos que por la boca y me pongo a pedir dame un... -
Lomo con cherries y queso feta

Lomo con cherries y queso feta

Esta receta es súper fácil y no os preocupéis, que aunque haya que encender el horno son sólo diez minutos para darle el último toque y es una forma de dejar la comida preparada y que podáis disfrutar de la piscina a vuestras anchas. Es un lomo... -
Cuscus con pollo y champiñones

Cuscus con pollo y champiñones

Cuscus con pollo y champiñones. El cuscus es un plato que me encanta porque, como el resto de pastas, es de lo más versátil. Pero sin duda lo que me conquista es que esté tan bueno o más frío que caliente. Es por eso que es mi plato estrella para... -
MINIBURGERS MARROQUÍES CON SALSA DE YOGUR Y HARISSA

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Hoy vamos a preparar unas poderosas y aromáticas Miniburger con claros toques marroquíes. Y acompañadas de una salsa fresca y picantona para catapultar cada bocado a otra dimensión. Este plato es un entrante o un aperitivo ideal para agasajar a los... -
Reviews ? Important Tips before You Buy a product

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Ecommerce Industry is booming by every passing day and is here to stay as it offers convenience and comfort of buying and selling anything by the click of a button. These days you can do practically do everything from the comfort of your house... -
Paco Roncero y la renovación de la Terraza del Casino

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Hace unos días el chef Paco Roncero anunciaba en sus redes sociales que “llega una nueva etapa llena de magia, creatividad y mucha gastronomía”. Y no mentía. El chef, reconocido con dos estrellas Michelin, nos presenta de nuevo la que ha... -
HAMBURGUESA GRIEGA (CORDERO)

HAMBURGUESA GRIEGA (CORDERO)

Me encantan las hamburguesas, aunque soy muy clásica y siempre las hago de cerdo y ternera o la combinación de ambas, pero el otro día decidí realizarla de cordero y la verdad es que estaba rica, pero me gusto menos que las anteriores. ... -
Cómo hacer salsa Napolitana muy fácil y sabrosa

Cómo hacer salsa Napolitana muy fácil y sabrosa

La salsa Napolitana es una de las mejores formas de acompañar la pasta, se trata de una salsa de tomate muy tradicional y sabrosa, pero lo mejor de todo es la facilidad de preparación que tiene, ya que en solo unos 15 minutos la tendrás lista para... -
Pastel de queso japonés con sólo tres ingredientes: #asaltablogs

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Y el segundo blog asaltado en el final de temporada del reto Asaltablogs ha sido El toque de Belén.De allí me he traído la receta de este pastel de queso japonés al que le tenía unas ganas tremendas. Lo llevaba viendo años circular por la blogesfera... -
What a tax attorney does

What a tax attorney does

It is always better to have a tax attorney by your side for smooth running of your work. You may be self employed or you may be running a business, either way you will have to pay your taxes. A tax attorney guides you through the many complications... -
Monsieur Cuisine Connect, el nuevo robot de cocina de Lidl que sale mañana a la venta

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Este año el Lidl ha adelantado al verano la puesta a la venta de su famoso robot de cocina tipo Thermomix que, durante los últimos años, aparecía siempre como la oferta estrella del primer sábado de diciembre. ... -
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