[#Restaurant] El 9 Suprem
Ara feia un temps que no anà vem al 9 Suprem i no recordavem lo bé que s'hi menja :)
Fan un menú de dissabte on els plats són molt atractius. Sempre trobes propostes interessants i ben cuinades i presentades.
El preu del menú són 19 euros el dissabte, una molt bona relació qualitat-preu.
La cuina que ofereixen és casolana, amb plats originals i amb un toc asià tic en alguns d'ells.Jo vaig optar per;
- Ravioli de brick XXL de vedella, formatge Brie, ceba cruixent i salsa de rostit
Un caneló cruixent fet amb pasta fil.lo i amb un farcit generós i deliciós de là mines de vedella tallades fines, formatge Brie desfet i ceba, amb el gust potent del suc de rostit.
Un plat excel·lent i amb una farsa molt complerta.
- Filet de salmó cruixent amb salsa teriyaki i sèsam negre
Un plat excel·lent, dos talls de salmó cuit perfecte i amb un arrebossat cruixent que era una delÃcia. Combinat amb la salsa teriyaki, molt gustosa quedava bonÃssim.
Me'l van dur amb patates fregides tallades fines que hi acompanyaven bé.
La meva parella va demanar;
- Arròs del senyoret amb sÃpia, salsitxes i ceps
Un arròs cuit al punt i potent de gust, li va agradar molt
- PastÃs de formatge de la Pedroche
Un pastÃs de formatge molt bo i cremós, amb un toc torrat del sucre i amb una base de galeta i nata d'acompanyament
Com sempre vam quedar molt satisfets amb el menú, la prova és que sempre tenen el restaurant ple, aixà que millor anar-hi amb reserva!
...
Fuente de la noticia:
Va de Teca
URL de la Fuente:
http://vadeteca.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
Receta de PANACOTA | PANNA COTTA ITALIANA |
|
Espectacular estofado de cordero a la jardinera de Javier Romero
03-05-2024 05:06 - (
recetas general )
Pasta de arroz con pollo y verduras, receta fácil y san
03-05-2024 05:05 - (
recetas general )