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EMPANADA CON MASA DE MERCADONA

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               Masa de empanada Mercadona    1         Lata Tomate triturado 1Kg    2        Pimientos verdes 1/2        Pimiento rojo de asar   2         Cebollas   2         Huevos cocidos   2         Latas de atun en escabeche hacendado   1      ...
COMO CURAR DISCO DE ARADO PASO A PASO

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CURADO DE DISCO PASO A PASOUn disco nuevo se ve de esta forma, con restos de oxido y de suciedad por el manipuleo y restos de materiales desprendidos durante la soldadura y construcción.Antes de utilizar un disco de arado para cocinar se lo debe...
Patrón abrigo o jersey para galgo tejido a dos agujas.

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¡¡¡ Hola !!! Bueno, lo primero pedir perdón por tardar taaaaaaaaaaanto en poner este patrón que os prometí CAPA Montar 35 puntos más 2 que serán los orillos, total 37 puntos. Los puntos de orillo se hacen para que los bordes queden más rectos, y...
Minutejos

Minutejos

No me gusta mucho el fútbol pero sí me gusta ver partidos importantes como el de hoy y más si se trata de un derby. Por mis venas corre sangre rojiblanca, colchonera o como queráis llamarlo, por eso, hoy...
TORTA DE TORREMOLINOS

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Séneca: "Nadie ama a su patria porque es grande, sino porque es suya". Decir o sentirse de un lugar determinado es muy relativo, pero ?ser de un lugar? sentirse de una tierra determinada es mucho más que un concepto, implica pasado y futuro,...
Abre Sinatra Ya, el único restaurante japonés en España con carne de Kobe certificada

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Madrid cuenta, por fin, con un restaurante que ofrece auténtica carne de Kobe de ternera wagyu certificada por el gobierno japonés. El público gastronómico madrileño está de enhorabuena. Recientemente abrió, en pleno Barrio de Salamanca, el...
Tajine de pollo con limones en salmuera y calabacín

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Un tajine es un recipiente con una base honda y una tapa cónica que concentra la humedad en su interior y permite una circulación del vapor, por lo que los alimentos que cocinemos en él, permanecerán jugosos durante la cocción con muy poca agua. El...
Tallarines de calabacín y gambones con jengibre y ajo negro

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Les llamamos tallarines por la forma en la que están cortados estos calabacines, pero este plato no tiene nada de pasta. Es una forma más ligera de saborear la "salsa" que le ponemos habitualmente a la pasta. Los calabacines aportan pocas calorías...
Recetas del Canal de YouTube Cocina para Todos

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Propuestas de postres caseros fáciles de elaborar gracias a Cocina para Todos, uno de los canales más conocidos. Recetas fáciles de preparar La cocina es un arte muy apetecible que, tal vez, te apetece poner en práctica. Sin duda, YouTube se ha...
Puré de verduras con conejo

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¡Hola de nuevo! Hoy os traigo otra receta para vuestros bebés, esta vez el ingredientes principal es la carne de conejo. Una carne muy suave y libre de grasas. ¡Es más que recomendable!Ingredientes:- 200 gramos de carne de conejo.- 1 patata grande.-...
ARROZ CON LECHE de ALBERTO CHICOTE

ARROZ CON LECHE de ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! http://goo.gl/ziV7Pp Ingredientes ARROZ CON LECHE TRADICIONAL: 2 UN PIEL DE LIMÓN ½ UN PIEL DE NARANJA 1 RAMA DE VAINILLA ½ PALO DE CANELA 1 LITRO DE LECHE 100 GR ARROZ TIPO BOMBA 140 GR AZÚCAR 200 GR NATA 30 GR MANTEQUILLA
CROQUETAS DE BACALAO  (masa)  ALBERTO CHICOTE

CROQUETAS DE BACALAO (masa) ALBERTO CHICOTE

Suscríbete!!! http://goo.gl/ziV7Pp Alberto Chicote no quiere que pases hambre!!! Para eso ha decido preparar un canal de Youtube en el que podrás encontrar suculentas recetas y mucho más. En este vídeo Alberto nos enseña a preparar una masa...
Como descongelar rápido los alimentos, sin microondas.Trucos.

Como descongelar rápido los alimentos, sin microon...

A quien no se le ha olvidado dejar en la nevera los congelados para que se descongelen unas horas antes, y se ha encontrado, a la hora de hacer la comida, con los ingredientes más tiesos que los pies de un santo. Desde La Cocina de la Abuela os...
Lasaña de atún y verduras (TM5, TM31)

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Receta de lasaña de atún y verduras para Thermomix TM5 y TM31
Chalotas caramelizadas al Pedro Ximenez

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Celebré una comida familiar en mi casa y mi amiga Amparo me recomendó que para acompañar la carne rellena preparara unas chalotas al Pedro Ximenez, y así lo hice.La receta es sencillísima y no tiene ningún misterio... sólo os puedo asegurar que mi...
CINZANO CON POMELO

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CINZANO ROSSO CON POMELOColocar hielo a gusto en un vaso de trago largo.Agregar 4 partes de Cinzano Rosso y completar el llenado del vaso con gaseosa de pomelo. En sintesis: 4 partes de cinzano y 6 partes de pomelo.Decorar con rodajas de pomelo o...
Aros de cebolla {Tony Roma's}

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Aros de cebolla {Tony Roma\'s}Uno de nuestros pequeños placeres es sentarnos en el sofá frente a una buena serie o película, con nuestras bandejas y una deliciosa hamburguesa acompañada de estos aros de cebolla caseros. Para nosotros este es un...
Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl a la venta el 3 de diciembre

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En plena vorágine de ofertas del Black Friday, hay una que sé que muchos lleváis tiempo esperando pero que por fin ya ha sido anunciada. Se trata del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del Lidl que estará a la venta el próximo sábado 3 de...
Bacalao con salsa de tomate y cebolla en la Monsieur Cuisine Plus

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Preparación: < 45 min     Dificultad: baja     Raciones: 4     Coste: medio Hoy toca bacalao con tomate y cebolla, una receta muy saludable y deliciosa que no podrás parar de mojar pan. Al cocinar pescado al vapor, éste conserva todo su sabor...
¿Pan duro" ¡No lo tires, haz Panini!

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¡Muy buenas a Todos!¿Tienes pan del día anterior y no hay dios quien se pueda comer eso, porque está muy duro" No vayas a tirar el pan hombre, con la crisis que tenemos. ¿Porque no haces estos sencillos Paninis"IngredientesPan. (Cualquier clase de...
4 novedades de Mercadona que me han hecho flipar

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Confieso que últimamente no suelo comprar mucho en Mercadona, la razón es principalmente que no tengo ningún establecimiento lo suficientemente cerca de mi domicilio y que, a día de hoy, no hay ningún producto que me llame tanto la atención como...
Cómo hacer conservas caseras de forma fácil y segura

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El mundo de las conservas es tan apasionante como poco conocido. Más allá de los botes y latas del supermercado, las nuevas generaciones están muy alejadas de este mundo tan artesanal, enfrascados, nunca mejor dicho, en su día a día de abrir,...
BOCADILLO VEGETAL

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Con este calor cada vez da más pereza cocinar, pero siempre se puede hacer una rica ensalada y si quieres irte al campo a disfrutarla pueden meterla en un bocadillo o en un sándwich. Así que como tuvo mucho éxito el bocadillo atlántico, aquí os dejo...
Flores de hojaldre con calabacín y salmón

Flores de hojaldre con calabacín y salmón

Ingredientes para hacer flores de hojaldre con calabacín y salmón ( para 4 personas)150 gr de salmón ahumado1 calabacín2 masas de hojaldre100 gr de queso para untarCómo preparar flores de hojaldre con calabacín y salmón Empezaremos cortando las...
Serradura portuguesa. Mousse de leche condensada

Serradura portuguesa. Mousse de leche condensada

¿Qué os parecen esta vasitos de mousse de leche condensada o serradura portuguesa que le hemos "robado" a Montse del blog No sin mi taper"¡Por fin ha llegado el último domingo de Enero! Y toca , por fín, enseñaron la receta de este me del reto...
Receta para hacer nachos( doritos,tostitos)

Receta para hacer nachos( doritos,tostitos)

Me gusta mucho la comida mexicana,una de esas botanas que nunca pueden faltar en una reunión al estilo mexicano son los nachos y la receta  de hoy es muy fácil. Nachos al estilo mexicano: Ingredientes: 1 taza...
Paquetitos de Salmón Rellenos de Brócoli con Salsa de Naranja Sanguina

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Como hoy en día etiquetamos todo, resulta que ahora quedarse en casa los fines de semana o los festivos se llama "Nesting" (Nest = Nido/Anidar), por supuesto usando una palabra inglesa que es mucho más glamurosa. No es lo mismo llegar el lunes al...
Macarrones con salsa boloñesa en Monsieur Cuisine Plus

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Preparación: > 45 min        Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Hoy os propongo una de esas recetas que tanto a grandes como a pequeños gusta y preparamos al menos una vez a semana. Hoy os voy a explicar cómo preparar unos...
Solomillos de pollo al chilindrón con el Monsieur Cuisine Plus

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Preparación: < 1h       Dificultad: baja       Raciones: 4       Coste: bajo Con la receta que hoy queremos compartir con vosotros, no podréis parar de mojar pan. Vamos a cocinar con nuestro Monsieur Cuisine Plus unos deliciosos solomillos de...
COMO HACER LENTEJAS ESTOFADAS CASERAS

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Tiempo de invierno, con el los guisos, y estofados de legumbres.  No hay nada como comer con cuchara unas ricas lentejas estofadas  caseras. Son tan famosas las lentejas que encontramos muchos dichos y refranes tradicionales con ellas:"Esto son...
Tarta peucos para bautizo niña: algunos trucos para decorar tartas fondant

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Yo creo que hay pocas cosas más bonitas que las tartas para bebés. Yo además, tengo especial debilidad por el rosa. De todas las tartas que he preparado estos años, mis favoritas estéticamente son, sin duda, las que he elaborado para bautizos de...
Como ablandar garbanzos sin remojar.

Como ablandar garbanzos sin remojar.

¿Se os ha olvidado poner los garbanzos a remojo" Se supone que los garbanzos tienen que estar a remojo unas 12 horas, pero, por desgracia, a todos en más de una ocasión se nos ha olvidado poner a los garbanzos a remojo la noche anterior. ¿Quién...
Flan de huevo en olla rápida

Flan de huevo en olla rápida

Como ya os he comentado en más de una ocasión, no hay nada que se pueda comparar a un postre casero. En sólo quince minutos y con sólo tres ingredientes podemos preparar un flan delicioso. Huyamos pues de los polvos y preparados industriales y...
Revuelto de gulas y champiñones

Revuelto de gulas y champiñones

La receta de hoy es ideal para una cena ligera o para un entrante con el que sorprenderás a tus invitados, ¡y no puede ser más fácil de hacer!Ingredientes para 2 personas:- 100 gr. de gulas- 50 gramos de champiñones laminados- 3 huevos- 2 dientes de...
COOKEO DE MOULINEX

COOKEO DE MOULINEX

Hoy os quiero hablar de COOKEO.... Quien es COOKEO""" Pues es un Robot de cocina que además de cocinar piensa... Estoy feliz porque MOULINEX me ha enviado este pedazo de Robot inteligente para cocinar y poder compartir las ricas recetas que puede...
Croquetas de cocido caseras

Croquetas de cocido caseras

                       Croquetas de cocido caserasCroquetas de cocido caseras, aprovechando que hace pocos días fue el día de la croqueta aprovecho para enseñaros como yo las hago. Yo creo que a todos nos traen recuerdos de una manera u...
Cómo hacer huevos al plato a la Italiana

Cómo hacer huevos al plato a la Italiana

Las recetas tradicionales no están reñidas con la rapidez y la facilidad, para muestra te traigo una receta muy fácil de preparar y muy rápida, se tarta de unos huevos al plato muy sabrosos.Para la elaboración solo necesitas hacer una salsa muy...
BOLLAS EXTREMEÑAS DE CHICHARRONES

BOLLAS EXTREMEÑAS DE CHICHARRONES

Hacía muchos años que no comía una buena bolla de chicharrones y es que las que venden industriales no son iguales y de hecho no se nota que lleven chicharrones, más bien estarán hechas de manteca de cerdo.Yo no las había hecho nunca porque por aquí...
Lemon bars (barritas de limón)

Lemon bars (barritas de limón)

Los Lemos bars son unos dulces de origen estadounidense, consistentes en una especie de pastelitos planos compuestos por dos capas: una inferior tipo galleta y una superior cremosa, la que le confiere el sabor a limón. Para su elaboración, se hornea...
Monas de pascua

Monas de pascua

Ahora que estamos en época de monas de pascua y las veo por todos los sitios, me he animado a hacer por primera vez unas sencillas en casa.Como en casa, nos encantan los bollos tipos brioche, como lo son estas monas, nos han gustado mucho. Cuando no...
Flan de Huevo Express en 15 minutos (sin Flanera)

Flan de Huevo Express en 15 minutos (sin Flanera)

I Que no tenemos tiempo, y queremos un postre facilísimo y rápido de hacer esta es vuestra receta. Ingredientes: 1/2 l. de leche4 huevos6 cucharadas de azúcaraguaElaboración del FlanColoca 4 cucharadas de azúcar en un cuenco, bate los huevos muy...
Cebiche de trucha asalmonada con champiñones y mahonesa de mostaza

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El Cebiche, es un plato de pescado o marisco marinado en una salsa de base cítrica, lo que hace que se cueza por la acción del ácido como ocurre cuando lo marinamos en vinagre. El pescado o marisco queda así muy jugoso y fresco, lo que lo hace ideal...
Lidl deja de vender huevos de gallinas enjauladas

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Lidl, la cadena de supermercados alemana que en los últimos años no ha hecho más que crecer en nuestro país, es desde el 1 de enero de 2018 la primera cadena en España que garantiza que el 100% de los huevos que comercializa provienen de gallinas...
Fideua de Pollo

Fideua de Pollo

Me encanta la pasta, es tan agradecida que con poquito que le añadas sale siempre buenísima. La verdad es que llevaba mucho tiempo sin hacer este plato, y mi niña pequeñita, me decía que eso de "fideos gordos" qué era... y ahí me veis explicando...
Coliflor gratinada con bechamel sobrasada y queso

Coliflor gratinada con bechamel sobrasada y queso

El contraste de sabores de la coliflor con la bechamel, la sobrasada y el queso hacen que sea un plato espectacular y aunque la coliflor no tiene apenas calorías los demás ingredientes si, pero de vez en cuando nos tenemos que dar un capricho en...
Disfrázate de samurái, geisha y kabuki con realidad virtual en FITUR

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Los visitantes a la feria FITUR podrán ver cómo les quedan los trajes tradicionales japoneses gracias a la pantalla de realidad virtual que ha instalado la Oficina Nacional de Turismo de Japón (JNTO) en el acceso a IFEMA, del 18 al 21 de...
PAN DE MOLDE SIN GLUTEN. PREPARADO PANIFICABLE HACENDADO.

PAN DE MOLDE SIN GLUTEN. PREPARADO PANIFICABLE HAC...

¡Hola a tod@s! ¿Cómo han ido las vacaciones" ¿Seguís por ahí o ya estáis de vuelta" Yo ya estoy en Madrid, así que voy a aprovechar para contaros mi experiencia con el nuevo preparado panificable de Hacendado. Lo he utilizado para hacer pan de...
Flan de plátano, postre fácil

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El flan es sin duda uno de los postres que mas gusta y que siempre triunfan, pero lo mejor de todo es que lo podemos elaborar casi con cualquier ingrediente, si te fijas en ls sección de postres de este mismo blog, puedes encontrar un montón de...
~ Rubiols mini amb pasta de vi ~ Mini empanadillas con masa de vino  ~

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Un desayuno , merienda o aperitivo , cualquier momento es bueno para hincarle el diente a una rubiol  o también llamado robiol . En Menorca mayoritariamente  hacemos el relleno salado  . En Mallorca  nuestra isla vecina , son generalmente dulces...
Recetas Japonesas para Preparar en Casa

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Ideas de recetas japonesas para disfrutar durante una jornada siguiendo una dieta gastronómica inspirada en los ingredientes y platos de este país. Si te apetece salir de la rutina, una forma sencilla de hacerlo es a través de la experiencia del...
14 años siendo celíaca... y los que me quedan!!!

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Esta semana hace ya 14 años que me diagnosticaron la celiaquía. Cómo han cambiado las cosas en este tiempo!!! He aprendido mucho en todos estos años y gracias a internet y a las redes sociales estamos al día de todas las novedades en investigación...
Chu-Hi, la bebida japonesa de moda

Chu-Hi, la bebida japonesa de moda

El Chu-Hi ya es tendencia en los restaurantes japoneses. De hecho, se trata de todo un clásico en Japón desde los años ’50. Pero es ahora cuando la ola expansiva ha llegado a Occidente y se ha popularizado como una nueva moda. Su nombre proviene...
Como medir espaguettis, una ración perfecta.

Como medir espaguettis, una ración perfecta.

Normalmente cocinamos con prisa y los espaguettis o espaguetis los medimos a ojo. Pero no es raro que la precisión del "ojimetro" falle y nos encontremos con una cantidad de pasta cocida suficiente como para alimentar un regimiento durante  una...
Tarta de queso y mermelada de fresa

Tarta de queso y mermelada de fresa

Una receta de repostería y postre siempre es bienvenida, ¿verdad" Y más cuando se trata de una receta sencilla, fácil de hacer y que apenas necesita cocinado. Es el caso de la receta que venimos a traeros hoy: tarta de queso y mermelada de fresa....
¿Cómo hacer Tempura" Alberto Chicote

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Suscríbete!!! http://goo.gl/ziV7Pp Hola a todos. Esta receta es para enseñaros cómo se hace el batido de tempura para rebozar. En un video posterior ya os enseñaré como freir. Es una receta tradicional y ademas os enseño cual es la diferencia...
Cous-cous con verduras y costilla de cerdo

Cous-cous con verduras y costilla de cerdo

Como ya os he contado en alguna ocasión comemos de tupper a diario.Muchos compañeros de trabajo traen platos con cous-cous acompañado de verduras, carne... y pensé en incluirlo en mis comidas para tener alguna opción más.El cous-cous se prepara...
Croquetas de Quisquillas.

Croquetas de Quisquillas.

           Aquí una receta para estos días de fiesta, tan señalados que nos están a punto de llegar. Días en los que todo gira alrededor de una mesa y que mejor que empezar las risas y las alegrías con un aperitivo que es toda una delicia. ...
Ragú de ternera guisado.

Ragú de ternera guisado.

El Ragú o Ragout,  es un estofado preparado, normalmente, a base de carne y vegetales, aunque no lo parezca es una receta tradicional italiana, y el truco es simplemente la cocción, que se realiza a fuego lento, duránte mucho tiempo y con el...
Pan relleno de queso, ajo y perejil ¡Fácil y delicioso!

Pan relleno de queso, ajo y perejil ¡Fácil y delic...

¡Menuda receta más sencilla y rica traigo hoy!  Si juntamos pan, ajo, perejil y queso ¡No puede salir nada malo! y si además queda así de bonito ¿Te vas a poder resistir a prepararlo" Creo que no...Esta idea, como tanta otras la vi en Pinterest y...
Análisis del Monsieur Cuisine Plus, el robot de cocina del LIDL

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A continuación os dejamos un análisis realizado por Iván Linares, uno de nuestros lectores que nos cuenta sus primeras impresiones tras haber probado el Silvercrest Monsieur Cuisine Plus de Lidl. Después de ir detrás de una Thermomix durante...
Pan de aceitunas negras y orégano con Thermomix

Pan de aceitunas negras y orégano con Thermomix

Preparación: 15 min     Horno: 40-45 min     Dificultad: fácil Vamos a preparar un pan casero muy sabroso y sencillo. Siempre es un placer preparar nuestro propio pan, y además en este caso lo vamos a hacer con sabor mediterráneo, con aceitunas...
Pastel de patata, calabacín, jamón y queso al horno

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Preparación: 25 min     Horneado: 30-35 min     Dificultad: fácil     Personas: 8 Tengo que reconocer que me encanta este pastel de patata salado porque es una manera muy fácil y sabrosa de esconder las verduras. Se compone de capas alternas de...
Truco: cómo pelar una cabeza de ajo sin tocarlos en 5 minutos

Truco: cómo pelar una cabeza de ajo sin tocarlos e...

Juro que la primera vez que yo vi este truco (hace ya unos añitos), creí que era un montaje, que no era verdad, así que pocos dias después lo puse en práctica y me sorprendió. Tenía en la cabeza dedicarle un post y hacer vídeo del mismo para uso de...
Galletas con pistola con mermelada de papaya

Galletas con pistola con mermelada de papaya

Empezando un fin de semana dulce, esta tarde vienen los amiguitos de mi hija a casa y como ellos aún son muy pequeños para estas dulces ilusiones (tienen entre 9 y 7 meses) pues tendremos que ser los papás los que las disfrutemos.Cualquier excusa es...
SALSA de TOMATE AROMATIZADA con AJO, CEBOLLA, ALBAHACA, ESTRAGÓN y TOMILLO

SALSA de TOMATE AROMATIZADA con AJO, CEBOLLA, ALBA...

?Nada mejor que una buena salsa para aderezar cualquier plato?La salsa casera de tomate es una de las recetas más fáciles de preparar. Se hace solita y puedes aromatizarla con cualquier hierba o especia.Es una buena base para acompañar cualquier...
FLAMENQUINES CON PAN DE MOLDE SIN GLUTEN

FLAMENQUINES CON PAN DE MOLDE SIN GLUTEN

INGREDIENTES: – pan de molde sin gluten, utilizar tantas rebanadas como flamenquines queráis elaborar (clásico de Schär) (SELLO FACE) – mayonesa sin gluten (Ybarra) – jamón de York de calidad extra en lonchas (Hacendado) – queso...
La Mejor Tarta de Queso sin Horno que he Probado | Tarta de Queso Philadelphia con Galletas y Uvas

La Mejor Tarta de Queso sin Horno que he Probado |...

Hoy vamos a preparar la Mejor Tarta de Queso sin Horno que he probado. El relleno es de queso y chocolate blanco, adornada con unas uvas blancas y rojas que le da un contraste super bonito. Como remate final va cubierta con una gelatina de...
GOULASH DE PAVO O PAVO A LA HÚNGARA

GOULASH DE PAVO O PAVO A LA HÚNGARA

Este guiso es en realidad un estofado y al pie de la letra pocas personas lo hacen. Yo misma prefiero poner aceite de oliva en lugar de manteca de cerdo, rara vez me decanto por ésta, salvo que la receta me lo pida a gritos: ¡ALICIA: PONLE MANTECA!...
ARROZ BLANCO CON COOKEO

ARROZ BLANCO CON COOKEO

Los que me conocen saben que yo y el arroz no nos llevamos muyyy bien.... Soy malisima haciendo arroz y muchos dirán pero porque"" si es lo mas fácil del mundo...pues nose se me resiste y me cuesta hacer hasta un simple arroz blanco...
Ensalada con arroz integral y sardinillas ahumadas

Ensalada con arroz integral y sardinillas ahumadas

Suponemos que ya hacéis vuestras pruebas con las ensaladas. Mezclar diferentes ingredientes, incorporar nuevos elementos… Si no es así, no debéis tener miedo a hacerlo. El resultado casi siempre es satisfactorio y, en algunas ocasiones, es...
Croquetas vegetarianas de lenteja Receta fácil

Croquetas vegetarianas de lenteja Receta fácil

Esta receta es una forma diferente y muy sabrosa de preparar unas croquetas muy sanas, se trata de unas croquetas vegetarianas elaboradas con lentejas, una deliciosa forma de disfrutar de una comida tradicional pero de forma original.Para la...
¿Cómo preparar un rebozado tradicional"

¿Cómo preparar un rebozado tradicional"

La receta que hoy os traigo sirve para prepararla con gran variedad de ingredientes. Desde una berenjenas como os traigo hoy, hasta boquerones, lomo... Recuerdo que mi madre lo solía preparar a menudo sobre todo cuando compraba boquerón fresco en el...
Croquetas de Quinoa y Zapallo Italiano

Croquetas de Quinoa y Zapallo Italiano

(12 Porciones)Ingredientes2 tazas de zapallo italiano rallado½ cucharadita de sal1 taza de agua½ taza de quinoa1 huevo3 dientes de ajo, picados½ cucharadita de orégano seco1 taza de queso parmesano reggiano fresco1 taza de panko Sal y pimienta3...
Pizza d'escalivada amb formatge de cabra

Pizza d'escalivada amb formatge de cabra

Els que seguiu el meu bloc veure-ho que a casa ens agraden molt les pizzes. Tant ens agrada menjar-les en alguna pizzeria nova que descobrim o bé a la de sempre, com fer-les a casa.En aquest cas us en presento una per aquells que vulguin una opció...
Las mejores recetas de pollo frito del mundo

Las mejores recetas de pollo frito del mundo

El pollo, frito en aceite burbujeante hasta que la piel se torna en una corteza dorada y crujiente es algo presente en la cocina tradicional de muchos países, no es algo que sea patrimonio exclusivo de las cadenas de comida rápida...
MI KITCHENAID COOK PROCESSOR

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Los que me seguís en mi página de Facebook y sobre todo en Instagram ya estaréis al día sobre mi nuevo juguete, un Cook Processor KitchenAid o sea un procesador de cocina. Muchos de vosotros me habéis pedido que hiciera un post y diera mi opinión...
Cupcakes de limón y canela

Cupcakes de limón y canela

Ayer, con la tormenta que azotaba a Tenerife y puesto que era casi imposible salir de casa, me metí un ratito en la cocina para hacer unos cupcakes y matar el aburrimiento. Esta vez se trata de unos cupcakes con sabor a limón y un ligero toque a...
ULTIMATE GRILLED CHEESE SANDWICH / EL EMPAREDADO DE QUESO DERRETIDO DEFINITIVO DE JAMIE OLIVER

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Toda persona que me conoce, o quizá que simplemente haya estado en contacto conmigo en algún momento, sabe que una de las cosas que NO me gusta hacer es "complicarme la vida".  Me gusta meterme en varios charcos (hacer muchas cosas), pero sólo...
DIP DE BERENJENA, SALUDABLE

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Llegó el momento de sentirnos bien con nuestro cuerpo, recuerda que es importante no ponerte a dieta, más bien crear un nuevo estilo de vida, más saludable, añadiendo una mayor cantidad de verduras, probando nuevas recetas, aquí te dejamos una...
Sopa Exprés de coliflor ( Reciclando Sabores )

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Sí, ya sé que últimamente abogo por una alimentación saludable, pero que quieres una es débil y rara en algunas ocasiones y confieso que me gustan las sopas de sobre.Evidentemente no las tomo a diario ni con frecuencia, lo mismo pasan meses y los...
Pastelitos de jamón y queso

Pastelitos de jamón y queso

Hoy vengo con una receta super sencilla y que estoy seguro que os va a encantar.  Se trata de unos pastelitos (o muffins) de jamón y queso ¡No sabéis lo ricos y jugosos que quedan!Son una idea genial como merienda o para media tarde ¡Y lo mejor de...
Empanadillas pizza con pan de molde

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Como ya os comentamos hace un tiempo en la receta de las empanadillas de pollo con pan de molde, esta es una de esas recetas "locas" que vimos por Pinterest y que sorprendentemente nos salieron ricas. Y por eso en casa las hemos vuelto a...
Cazón BienMeSabe estilo Andaluz

Cazón BienMeSabe estilo Andaluz

Cansados de  la freitura simplona, Prueba está receta con un toque de vinagre no muy fuerte y con sabor a campo. Todo el mundo repetirá,INGREDIENTES800 gr de cazón en rodajas gruesas4 hojas de laurel5 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón dulce1/2...
6 Recetas con polvorones y mantecados

6 Recetas con polvorones y mantecados

Unas sencillas recetas con polvorones y mantecados, que bien nos pueden servir para estas Navidades.*Pinchar en la imagen para ver la receta*En el blog Mi salero, nos enseñan a hacer Pollo rebozado con mahonesa de polvores, desde luego original y...
Piadina italiana con jamón ibérico, burrata y pesto, el bocadillo que estás deseando probar

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Preparación: 20 min     Reposo: 90 min     Dificultad: Fácil     Personas: 3 La piadina es un pan plano tradicional italiano que, hasta hace unos pocos años, era totalmente desconocido más allá de la península itálica. Sin embargo, y pese a ser...
La Gran Pulpería, un pedacito de Galicia en la capital

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Galicia es, sin lugar a dudas, una de las comunidades españolas donde mejor se come, bien por su marisco y otras especies del mar, bien por su producto de tierra, como las carnes o su huerta. Añorar esos sabores, esas recetas de toda la vida, esa...
Jerimoje

Jerimoje

Venga que hoy traigo algo fresquito, que este calor que está haciendo hay que llevarlo como mejor podamos, aunque hemos tenido un par de días fresquitos en los que mi horno ha estado a tope.Concha de Cocina y Aficiones propuso para este mes del Reto...
Lasaña frutos del Mar

Lasaña frutos del Mar

Los niños y jóvenes no suelen disfrutar mucho de los productos del mar: Pescados y Mariscos. Sin embargo, se los comen a gusto en este tipo de preparaciones, que son sanas, económicas y un sabroso plato único, al que se puede añadir lo que se...
Tortilla a la saboyana (tradicional o Thermomix)

Tortilla a la saboyana (tradicional o Thermomix)

Esta tortilla es una versión enriquecida de la tortilla de patata. A simple vista no se nota la diferencia, ¿verdad".La receta es del libro "La cocina completa" (1933) de la Marquesa de Parabere una gastrónoma, escritora y empresaria española...
Sepia con arroz al estilo japonés

Sepia con arroz al estilo japonés

Hace más de seis mil años que las sociedades del este asiático comenzaron a utilizar palillos para consumir sus alimentos. Hoy te toca a ti, con esta receta que tiene a la sepia como protagonista y un rico sofrito de arroz y verduras para...
Bacalao encebollado Thermomix

Bacalao encebollado Thermomix

El bacalao encebollado con Thermomix es una receta fácil y rápida de preparar. La única dificultad o pega es que hay que tener la precaución de poner el bacalao a desalar el día anterior. También puedes utilizar otros pescados, incluso pescados...
Berenjenas y calabacines con arroz y tomate

Berenjenas y calabacines con arroz y tomate

Berenjenas y calabacines con arroz y tomateHola a todos...Este plato de verduras que os traigo a continuación es una delicia sana y maravillosa. Se trata de berenjenas y calabacines rellenos de arroz con carne picada bañados en una salsa de tomate...
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