Pollo garam masala - Cecomix Plus y Mambo
Pollo garam masala
Ingredientes
500 gr. de pollo cortado en trozos pequeños1 brick de nata para cocinar de 200 ml.2 cucharadas soperas de azúcar2 cucharadas soperas de mezcla de especias "garam masala" (*)350 ml. de tomate frito50 gr. de mantequillaSal
Elaboración
Ponemos en el vaso de nuestra Cecomix Plus / Mambo el tomate frito, la nata y el azúcar. Con la cuchara Mambomix programamos 5 minutos 100º potencia de calor 7 V2.
A continuación añadimos la mezcla de especias y programamos 3 minutos 120º potencia de calor 7 V1.
Añadimos el pollo salpimentado y cocinamos durante 5 minutos 100º potencia de calor 6 V1.
(*) La mezcla de especias garam masala podéis encontrarla por ejemplo aquÃ: Comprar Garam Masala en Amazon
Acompañamos con arroz basmati
Receta inspirada y adaptada original de este blog
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Fuente de la noticia:
Begorecetas
URL de la Fuente:
http://www.begorecetas.com
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