Me gusta la comida japonesa pero si me das a elegir me quedo con la mediterránea o italiana. Será por eso mi gran desconocimiento con los nombres de los platos japoneses. Así que no me ha quedado otro remedio que buscar en internet para poder presentaros el plato de hoy.

Hace un tiempo Marina del blog: "Recetas París finas" publicó esta receta. Me pareció muy fácil de elaborar y rápidamente pensé en hacerla para la comida "de amigas" que tenía pendiente. Así que me puse manos a la obra.
La verdad que me gustó mucho, y a mis amigas también. Al no llevar pescado crudo conseguí que todas mis amigas lo probaran. Tuvo mucho éxito. Gracias a Marina me estrené con mi primera receta de makis.
 Ya los he elaborado en tres ocasiones. La primera tal cual indicaba Marina. En las otras dos ocasiones fijándome en un tutorial que encontré en internet donde lo explica más técnicamente y aportando algas. LOS SECRETOS DEL SUSHI También te doy una breve explicación de algunas palabras que hasta ahora me sonaban a "chino".

Espero que te gusten tanto como a mí.
Eso sí, la elaboración del arroz y la formación de makis llevan su tiempo. Aquí puedes ver la receta: CÓMO PREPARAR UN PERFECTO ARROZ PARA SUSHI
¿QUÉ ES EL SUSHI": La forma de preparar el arroz.WASABI: Es un condimento japonés que se estrae del tallo del wasabi. Es un rábano picante que mata las bacterias y potencia el sabor.SALSA DE S...