- Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

Horiatiki, la receta auténtica de la ensalada griega por excelencia

Horiatiki, la receta auténtica de la ensalada gri...

Así es, como podrás darte cuenta, esta receta no lleva lechuga, ¿Por qué" Muy simple, porque la ensalada griega clásica, NO! Repito, No! lleva lechuga. Son mediterráneos, simples, quiero decir, su comida la basan en productos de la tierra que...
07-11-2023 17:27 - ( recetas general )

 

Queso Feta

Queso Feta

Feta o ????, su nombre en griego, quiere decir literalmente "queso blanco", es un queso de origen griego muy popular, pero no solo en el país heleno, sino también lo es en países como Turquía, dónde es conocido como beyaz peynir y con... -
Bizcocho de yogurt 1,2,3 con miel y manzanas

Bizcocho de yogurt 1,2,3 con miel y manzanas

  Imprimir Bizcocho de yogurt 1,2,3 con miel y manzanas #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { fill:... -
Quiche de puerro y champiñones sin base

Quiche de puerro y champiñones sin base

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Pumpkin Pie o tarta de calabaza

Pumpkin Pie o tarta de calabaza

Pumpkin Pie o tarta de calabaza, una tarta tradicional estadounidense que se prepara en la época de otoño y de invierno. Sobre todo se utiliza para hacer dulces y preparativos para la fiesta de Halloween.Hay muchas variedades de tartas de calabaza,... -
Quesadillas de jamón y queso

Quesadillas de jamón y queso

Hoy os propongo unas quesadillas de jamón y queso, una receta tradicional mejicana muy extendida por el mundo, sencillas y rápidas de preparar.Estas quesadillas son ideales para preparar el fin de semana, se preparan en 10 minutos, el relleno de... -
Brownie para Halloween

Brownie para Halloween

Cada vez se celebra más la noche de Halloween, A los más pequeños les encanta, así que he querido aprovechar para preparar este brownie y que mis sobrinas los adornen a su gusto.Para los niños es excelente preparar  dulces y adornarlos, yo he... -
Bastones de boniato frito en freidora de aire

Bastones de boniato frito en freidora de aire

 Hoy os propongo que probéis estos bastones de boniato en freidora de aire o en el horno. Quedan muy buenas, no se puede decir que son unas patatas fritas pero si que pueden prepararse en su lugar, ahora se consume bastante de esta manera ya que es... -
Panellets 2023

Panellets 2023

 Hola a todos queridos seguidores !!!Unos sencillos panellets para un día tan propio como hoy, festividad de todos los santos.Aunque hay ya en el blog recetas de estos dulces hoy hice nuevas para cambiar un poco y pensando también en mis nietos.Los... -
Cazuela mar y huerta

Cazuela mar y huerta

 Hola a todos queridos seguidores!!!Hoy una cazuela de patatas con verduras y frutos del mar, una cazuela de esas de Málaga que te quitan el hambre y te llenan de color.Ingredientes (2 personas)1 patata grande1/2 cebolla1 pimiento verde1/2 pimiento... -
Pargo de acuicultura

Pargo de acuicultura

 Hola a todos queridos seguidores!!!Es habitual comprar lubinas o doradas de piscifactorías, pero hasta hoy no lo había hecho con el pargo de crianza. El pargo es un pescado poco conocido, pero realmente exquisito.Tambien llamado bocinegro, rubiel,... -
Dieta mediterránea en Málaga. Toñi Sánchez

Dieta mediterránea en Málaga. Toñi Sánchez

Hola a todos queridos seguidores!!!Las Jornadas Europeas de Patrimonio, son una acción conjunta del Consejo de Europa y de la Comisión Europea en la que participan los 50 Estados signatarios de la Convención Cultural Europea. Estas Jornadas,... -
Almíbar para bizcochos

Almíbar para bizcochos

 Hola a todos queridos seguidores!!!El reto "Tus Recetas" del mes de octubre, es el empleo de licor en la cocina.Se me ocurrió presentar este almíbar de Ron, que es muy versátil y nos puede servir para "emborrachar" muchas recetas de repostería... -
Unlocking the Benefits: A Parent?s Guide to Chiropractic Treatment at an OKC Clinic

Unlocking the Benefits: A Parent?s Guide to Chirop...

Have you moved to Oklahoma City and are now trying to figure out where to take your children for the greatest care" You may have [...] The post Unlocking the Benefits: A Parent’s Guide to Chiropractic Treatment at an OKC Clinic appeared... -
5 Most Common Reasons Why Homeowners Sell Their Property

5 Most Common Reasons Why Homeowners Sell Their Pr...

Deciding to sell a residential property comes from various reasons. Some of which are related to their personal lives. Others choose to sell due to [...] The post 5 Most Common Reasons Why Homeowners Sell Their Property appeared first on... -
CONFERENCIA DIETA MEDITERRÁNEA Y SUS PRODUCTOS EN LA PROVINCIA DE MÁLAGA

CONFERENCIA DIETA MEDITERRÁNEA Y SUS PRODUCTOS EN...

Hace aproximadamente un mes sonó mi teléfono, en nombre de la DELEGACIÓN TERRITORIAL DE TURISMO, CULTURA Y DEPORTE DE LA JUNTA DE ANDALUCIA, D. Pedro Cantalejo Duarte, el insigne arqueólogo, escritor, historiador y profesor, como director de las... -
Espaguetis con setas, bacon y cebolleta

Espaguetis con setas, bacon y cebolleta

He aprovechado los tallos de las cebolleta para preparar este plato de pasta. Quitando la capa exterior y la parte más dura del final, se pueden utilizar en guisos o salteados.2 raciones:-225 g. de espaguetis-65 g. de bacon en tiras(una barqueta de... -
Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefonso, Segovia)

Restaurante El Taller (El Real Sitio de San Ildefo...

De vuelta a casa este verano, paramos a comer en La Granja de San Ildefonso y nos encontramos este bar de ambiente familiar y comida casera que nos encantó. Delicioso el rabo de toro, es sin duda de los mejores que he probado.Podíamos elegir... -
Berenjenas rellenas de rape y gambas

Berenjenas rellenas de rape y gambas

Berenjenas rellenas de rape y gambas: buena y sana combinación esta de la verdura con el pescado; quizás estamos acostumbrados a hacer recetas de verduras que se rellenan con carne, creo que es frecuente, pero esta versión con pescado tiene su... -
Bizcocho de almendras

Bizcocho de almendras

Me encanta el otoño, quizás sea mi estación favorita. Me gusta la lluvia, los colores de los árboles en esta época, el atardecer desde casa, el olor a tierra mojada y el aroma que deja en casa el bizcocho recién salido del horno. Todas estas... -
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