Hola a todos queridos seguidores, hoy se me ocurrió esta receta de merluza ,quizás con influencia de mi visita a Zarauz y en Carlos Arguiñano. Os cuento.Ingredientes (2 personas)2 lomos de merluzaDos patatas blancas medianas2 pimientos para freir...
¿Tienes un punto de atrevido en la cocina" ¿te gusta experimentar en la cocina" Si tu respuesta es un sÃ, este es tu blog de cocina.A veces en la cocina las cosas no salen como un@ quiere, piensas y preparar una cosas y luego te sale otra. -
Último viernes del mes (¿ya", a mi alguien me roba dÃas porque no me salen las cuentas...) y toca reto :)Este mes podÃamos elegir entre los champiñones rellenos de Las Recetas de Blinky o la merluza rellena al cava de Las Recetas de Carol.Yo... -
La receta de hoy es de aprovechamiento, ya que tenÃamos en casa pimientos que habÃamos hecho al vapor y se nos ocurrió esta receta.Ingredientes para 2 personas:- 150 gr de garbanzos- 1/2 pimiento rojo- 1/2 pimiento verde- 1/2 cuña de queso de cabra... -
El frÃo hace acto de presencia y las bajas temperaturas comienzan a asomarse tÃmidamente por algunas de nuestras ciudades. Por lo que es momento de comenzar a disfrutar de las verduras cocinadas y aparcar un poco, no mucho, las ensaladas. En esta... -
Para hoy tengo un plato rico y sin complicaciones; unas ricas almejas con legumbre, para comer con pan y acompañar de un vaso de vino blanco.Siempre cocino con judias de bote, me ahorro mucho tiempo en la cocina. la receta de hoy la hice con una... -
¡Buenos dÃas!Uno de mis hobbies favoritos es comprar artÃculos de papelerÃa. Cuando estudiaba tenÃa la excusa perfecta para comprar todo tipo de bolis, rotuladores, pinturas, libretas, agendas, etc. Lógicamente, no habÃa tiempo material para... -
El fraude del atún rojo está de nuevo en el candelero. Y es que sigue siendo habitual que atunes de otras especies sean teñidos con remolacha para hacerlos pasar por esta especie marina conocida como el cerdo del mar.
En estos momentos, a la... -
OlvÃdate de las ensaladas aburridas, sin colorido y el tÃpico aliño. La ensalada de hoy la puedes hacer para cualquier ocasión especial, un dÃa de verano o una comida familiar.Una ensalada tropical con sabores frescos y una salsa muy cremosa.Muy... -