Hola a todos queridos seguidores, hoy se me ocurrió esta receta de merluza ,quizás con influencia de mi visita a Zarauz y en Carlos Arguiñano. Os cuento.Ingredientes (2 personas)2 lomos de merluzaDos patatas blancas medianas2 pimientos para freir... -
¡Buenos dÃas!Uno de mis hobbies favoritos es comprar artÃculos de papelerÃa. Cuando estudiaba tenÃa la excusa perfecta para comprar todo tipo de bolis, rotuladores, pinturas, libretas, agendas, etc. Lógicamente, no habÃa tiempo material para... -
OlvÃdate de las ensaladas aburridas, sin colorido y el tÃpico aliño. La ensalada de hoy la puedes hacer para cualquier ocasión especial, un dÃa de verano o una comida familiar.Una ensalada tropical con sabores frescos y una salsa muy cremosa.Muy... -
Ho hem de confessar, ens agrada el Fosters. Tant les seves hamburgueses com els seus "natxos San Fernando". Nosaltres hem intentant fer-ne una versió nostre ja que tenÃem a la despensa un pot de "jalapeños".Ingredients:natxos"jalapeños""pico... -
Último viernes del mes (¿ya", a mi alguien me roba dÃas porque no me salen las cuentas...) y toca reto :)Este mes podÃamos elegir entre los champiñones rellenos de Las Recetas de Blinky o la merluza rellena al cava de Las Recetas de Carol.Yo... -
El fraude del atún rojo está de nuevo en el candelero. Y es que sigue siendo habitual que atunes de otras especies sean teñidos con remolacha para hacerlos pasar por esta especie marina conocida como el cerdo del mar.
En estos momentos, a la... -
Dentro de poco se va a celebrar el Oktoberfest en Madrid (en Alemania comenzó el 16 de septiembre y terminará el 3 de octubre), por lo que queremos ambientar esta fiesta con platos alemanes. Hoy comenzamos con esta sencillÃsima ensalada de patatas,... -
¿Tienes un punto de atrevido en la cocina" ¿te gusta experimentar en la cocina" Si tu respuesta es un sÃ, este es tu blog de cocina.A veces en la cocina las cosas no salen como un@ quiere, piensas y preparar una cosas y luego te sale otra. -
Hoy preparamos Pectina Casera, con desechos de una fruta que guarda sobre todo en su piel esta sustancia muy útil en reposterÃa.No voy a ser tan osada de explicar en este post que es la Pectina, no tengo los conocimientos ni la formación... -