LANGOSTINOS EN SALSA TERIYAKI CON ROMERO SOBRE TORTA DE INES ROSALES
¡Las recetas no sirven, a menos que utilices tu corazón en ellas! Dylan Jones (escritor y periodista).
Es Domingo, por la ventana entra el amanecer, aún adormilada compruebo que la luz, con timidez ha pintado la biblioteca de un color grisáceo. Un cielo encapotado nos abraza avisándonos de que el verano va camino de llegar a su fin.
Septiembre me invita a no salir, a quedarme en casa, a desear estar tranquila, a pensar en disfrutar de una plácida mañana, relajada, sin prisas, no se me apetece ir a la playa, ni a pasear y voy dando vueltas por la casa. Aún los aromas del café impregnan todas las estancias, subiendo y bajando por las escaleras, llenando el salón y ya pienso en cocinar.
Es mediado de Septiembre y me encuentro que sueño con volver a mi cocina virtual, a escribir con calma en mi ?rincón? tras más de seis meses; anhelo volver a ése hueco donde me inspiro sentada frente a mi marido y no sola en mi sala de estar y lo digo en voz alta?..y él cumple mis deseos, hace los cambios mientras yo sigo la rutina de cada mañana. Enciendo la lámpara de sal y dirijo mis pasos hacia el acuario a darle de comer a mis peces. El más astuto me observa, va a su esquina por donde sabe que llegará su desayuno, nervioso salta a la superficie, persigue a los demás impidiendo que se acerquen hasta que van cayendo los primeros copos y los engulle con avidez?.yo me rio y parece que me reconoce, se tranquiliza dejándose rodear por l...
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Mi Cocina
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http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es/
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