2 Deliciosos postres sin TACC y aptos veganos
Encontrar recetas de postres libres de gluten parece imposible, pero no lo es, hay muchÃsimas recetas aptas para celÃacos que son deliciosas y no necesitan de harinas para convertirse en tu postre favorito, además hay muchÃsimas opciones veganas que no llevan huevos ni lácteos. Estas opciones son mucho más sanas que las que preparamos normalmente. Hoy te daremos algunas recetas que necesitas probar debido a su fácil preparación.
1) Panqueques con dulce de leche
Esta receta es libre de TACC y apto vegan, un clásico postre que nunca falla a la hora de deleitarnos con algo dulce.
Ingredientes
? 100 g de harina libre de gluten (Puede ser la que desees)
? 1 vaso de leche de almendras
? 1 cucharada de semillas de lino molidas
? 1 plátano maduro
? 1 cucharadita de canela molida o en rama.
? Una pizca de sal
1) Agregamos los ingredientes en un bol y batimos con la batidora eléctrica hasta obtener una mezcla homogénea.
2) Calentamos una sartén antiadherente o crepera y engrasamos con unas gotas de aceite a elección para que cubra toda la base.
3) Ponemos un cucharón de masa en la sartén para que quede un panqueque fino. Cuando empiecen a salir burbujas en la masa damos la vuelta y hacemos un minuto por el otro lado.
4) Repetimos los hasta acabar con toda la masa. Enrollamos los panqueques rellenándolos de lo que deseemos: puede ser dulce de leche, crema de manà o frutas.
2) Cookies de chocolate
Si quieres probar una receta con mucho chocolate y que sea de...
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