Acostumbro a hacer el postre los domingos para después de la paella, pero hay algunos, cómo por ejemplo el pasado, en los que me levanto con muy pocas ganas.

Paso por varias fases: -1. Me levanto decidida a no cocinar y pienso que por un día me van a perdonar no llevar postre, podemos comer fruta o cualquier cosa que tenga mi madre, me convenzo -2. Empiezo a dudar y cómo no tengo nada pensado, hago recuento mental de los ingredientes que tengo disponibles -3. Cómo sigo sin tener muchas ganas, descarto la mayor parte de las ideas que se me ocurren, sobre todo, si en ellas se incluye usar el horno -4. No puedo resistir la tentación y voy a la cocina con los pies a rastras, pero al llegar, preparo unos cuantos ingredientes, y ya está, de repente no me importa cocinar, ensuciar, fregar... Qué feliz soy en la cocina!!!
Ingredientes tarta de café y leche condensada con base de pan de molde

Base de pan de molde
- Pan de molde sin corteza (la cantidad de rebanadas dependerá de la forma y el tamaño del molde que usemos)- 100 ml. de leche- 1 cucharadita de azúcar- 1 cucharadita de las de té de café soluble

Capa de café
- 400 ml. de leche- 1 sobre de cuajada- 75 gr. de azúcar- 10 gr. de café soluble (si queréis sabor muy suave, poned algo menos)

Capa de leche condensada
- 350 ml. de leche- 1 sobre de cuajada- 150 gr de leche condensada
Tarta de café y leche condensada

Elaboración paso a paso

(En función de si usamos un molde desmoldable, o un molde cua...