A quien no se le ha olvidado dejar en la nevera los congelados para que se descongelen unas horas antes, y se ha encontrado, a la hora de hacer la comida, con los ingredientes más tiesos que los pies de un santo. Desde La Cocina de la Abuela os...
El pollo, frito en aceite burbujeante hasta que la piel se torna en una corteza dorada y crujiente es algo presente en la cocina tradicional de muchos paÃses, no es algo que sea patrimonio exclusivo de las cadenas de comida rápida... -
Nos apetecÃa comer verduras acompañadas pero no un plato de verduras cocidas sino un plato con más sustancia, más completo, como este arroz con brócoli y verduras, la ventaja de hacer los arroces con verduras es que se puede adaptar la receta según... -
A Asturias y a más comunidades, pero sobre todo a esta zona porque antes el número 26 de la calle Doctor Castelo estaba habitado por Casa Portal, uno de esos asturianos de ponerse las botas que rompe el corazón con su cierre. Pero La Retirada, su... -
Ya es hora de que os vaya contando más de los básicos, esas partes de las recetas que damos por sabida porque se supone que todo el mundo sabe pero que no es cierto, hace ya unos 8, 9 o 10 años creo yo no sabÃa la diferencias entre las diferentes... -
Otra colaboración mas con La hierbas y ya van cinco. Deciros que es un lujo porque cocinar con sus productos es cocinar con mucho sabor. Este mes nos hemos decantado por algo ligero como la ensalada con semillas y una carne de pollo con tandoori... -
Hola chicos, hoy os traigo una receta espectacular y riquÃsima. Dándole el toque de las hierbas provenzales queda esta receta riquÃsima. Espero que os guste esta receta y la compartas con vuestros amigos. Ingredientes500gr Carrilleras de cerdo1... -
Tengo algún que otro problema en casa para que la peque quiera comer carne de cerdo o de ternera, o cualquier cosa que no sea pavo o pollo, asà que he de ingeniarmelas para acompañarlas con salsas que le gusten. Y siente pasión por cualquier salsa... -
Pues hoy toca una sopa ligera en cuanto a calorÃas, pero reconfortante y con un sabor de los de toda la vida, una sopa de coliflor, parecida a las sopas de ajo, pero en vez de pan ponemos coliflor.Esta receta para los dÃas frÃos como los que estamos... -
           Empanadillas rellenas de chocolateHoy vamos a preparar un postre muy fácil, rápido y está buenÃsimo, unas empanadillas rellenas de chocolate.Aprovechando unas obleas de empanadillas que tenÃa y Nutella no me lo... -