Estas bandejas de ragout de pavo, las compro en Dia, pero también las he visto en el supermercado del Corte Inglés y son ideales para hacer un estofado rápido y ligero. Tienen 400 g. y la carne viene al ajillo, lo que ya le da un sabor y con... -

 Hace poco me planté en el supermercado delante de las galletas de bebé y una por una fui revisando todos los ingredientes y mira que tienen cosas raras y sobre todo azúcares, miel, cacao, aceites... y salvo una o dos que "contienen azucares... -

Tener una lámina de hojaldre en la nevera, nos abre un sinfín de posibilidades en cuanto a recetas a preparar los días en los que no tenemos muchas ganas de cocinar (o tenemos ganas pero no demasiado tiempo). Ya os habréis dado cuenta, dada la... -

Estas galletas blanco y negro vivieron un auténtico boom en Internet hace años y yo como voy tarde con todas las modas, las preparo ahora, jajaja. La receta la vi en el foro de Mundorecetas, aunque son una creación de Nancy Bagget.Como en todas las... -

Esta es una tapa muy tradicional en Murcia, la puedes encontrar en casi todos los bares servida sobre una tosta de pan y se come caliente o templado, aunque también se puede utilizar como guarnición para platos de carne o pescado.El zarangollo es un... -

A Asturias y a más comunidades, pero sobre todo a esta zona porque antes el número 26 de la calle Doctor Castelo estaba habitado por Casa Portal, uno de esos asturianos de ponerse las botas que rompe el corazón con su cierre. Pero La Retirada, su... -

Los Neardentales ibéricos comían marisco hace más de 150.000 años. Un estudio científico realizado por un equipo internacional, con la participación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) estudiaron y descubrieron que los Homo... -

Nos apetecía comer verduras acompañadas pero no un plato de verduras cocidas sino un plato con más sustancia, más completo, como este arroz con brócoli y verduras, la ventaja de hacer los arroces con verduras es que se puede adaptar la receta según... -

Deliciosa sopa de tomatesHola a todos..Hoy os traigo esta sopa rica, sana y llena de sabores, por supuesto calentita para la época..es muy fácil y la haces con lo que tienes en casa. Es como tomarse la huerta en esta sopa..Aquí os... -

A quien no se le ha olvidado dejar en la nevera los congelados para que se descongelen unas horas antes, y se ha encontrado, a la hora de hacer la comida, con los ingredientes más tiesos que los pies de un santo. Desde La Cocina de la Abuela os... -

¿Habéis visto la película "Chef" de Jon Favreau" ¡Cómo disfruté viendo esta película! Nos recuerda lo especial que puede ser un momento tan sólo disfrutando de cosas tan sencillas como un buen plato de pasta salteada con ajo y aceite de oliva... -

Ideas de recetas japonesas para disfrutar durante una jornada siguiendo una dieta gastronómica inspirada en los ingredientes y platos de este país. Si te apetece salir de la rutina, una forma sencilla de hacerlo es a través de la experiencia del... -

Madrid cuenta, por fin, con un restaurante que ofrece auténtica carne de Kobe de ternera wagyu certificada por el gobierno japonés. El público gastronómico madrileño está de enhorabuena. Recientemente abrió, en pleno Barrio de Salamanca, el... -

Una comida o cena con pan de pita, invita a relajarse. Es el tipo de comida callejera, que se disfruta comiendo con las manos sin necesidad de cubiertos y muchas maneras.Y aunque mis propuestas de hoy se salen de la esquema, sigue siendo el tipo... -

No se imaginan los amigos de Degustabox lo feliz que me han hecho este mes cuando vi el contenido de la caja, porque trae una selección especial desayuno. Siempre cuento que cuando llega la hora de desayunar disfruto mucho, me gusta hacerlo en... -

Hoy vengo con una receta super sencilla y que estoy seguro que os va a encantar.  Se trata de unos pastelitos (o muffins) de jamón y queso ¡No sabéis lo ricos y jugosos que quedan!Son una idea genial como merienda o para media tarde ¡Y lo mejor de... -

Galletas saladas de aceitunas negras y tomates secos. ¿Quién dijo que las galletas son dulces" Ya os habíamos enseñado estas de hojaldre con mermelada de tomate y queso de cabra que son una delicia y hoy os traemos estas otras con un sabor... -

Aunque he variado un poco la forma de preparar las hierbas de este carré de cerdo, tengo que confesar que fue amor a primera vista cuando lo ví. Me pareció una forma estupenda y festiva de preparar un buen asado para una celebración o una comida... -

Pues hoy toca una sopa ligera en cuanto a calorías, pero reconfortante y con un sabor de los de toda la vida, una sopa de coliflor, parecida a las sopas de ajo, pero en vez de pan ponemos coliflor.Esta receta para los días fríos como los que estamos... -