Independientemente de la guerra particular que cada uno pueda librar con la báscula, lo cierto es que los excesos no son buenos para nadie. Nosotros lo sabemos y vosotros lo sabéis, y cada vez sois más los que nos pedís ideas para cocinar... -

Recuerdo los tiempos en los que antes que las pizzas o la comida china, la único que se podía comprar ya cocinado eran pollos asados. Eran muchas las pollerías que contaban con un “asapollos”, un horno vertical en el que podían asarse a la... -

Se acerca la noche más mágica del año, y todos tienen derecho a disfrutar de un dulce tan tradicional como es el Roscón de Reyes. Hoy en día es bastante habitual que en casa pueda haber alguna intolerancia y debemos ser cuidadosos para evitar... -

Buenos dias!vamos a terminar el año con el final de la bilogía Aceptando el Presente, cuya primera parte podéis leer AQUI.Aceptando el Presente 2 - Ivonne VivierSinopsisJulian aceptó su presente.Vanina admitió su realidad.La vida les da nuevos retos... -

Aunque Cocinillas no sea un blog estrictamente vegano, nos gusta comer de todo e intentar aportar nuestro granito de arena a todos aquellos que por los motivos que sean siguen otros tipos de dieta. Pensamos que también es una forma de acercar... -

El Sotanillo vins & tapes està situat a Barcelona a la zona de Collblanc. Es tracta d\'un local desenfadat on serveixen diferents tapes i vins i menú de diari.Per beure, vam demanar-nos una Fanta de llimona i una canya per la meva... -

¡Buenas Noches!!!!¡Cuánto tiempo!!!! mejor dicho...¡cuántos años!!!!! Este post, lleva años en borradores...y, ni recordaba que lo tenía. ¡Qué fuerte!!!!Llevo todos estos años, volcada de lleno en mi profesión y he tenido muy abandonada mi pasión.... -

                        Mousse de café en ¡10 minutos!Hoy os traigo una Mousse de café en ¡10 minutos! Si como os digo en 10 minutos tenemos preparado este postre tan rico con sabor a café.Una mousse de café riquísima para tomar después... -

El Pandoro es  típico de Verona, Italia, y  junto al Panettone, forma parte de los dulces navideños típicos italianos.Para elaborar el pandoro se utiliza un molde con forma de estrella, yo me lo compré el año pasado y al final, por falta de tiempo... -

Ya sea con amigos o familia, hacer una barbacoa siempre es una idea fantástica para reunirse y pasarlo bien al aire libre. Es una forma de cocinar que comenzó hace milenios y que seguimos practicando en la actualidad, todo un éxito.Aunque cocinar en... -

Llamamos marisco a casi todo alimento de origen animal que viene del mar y no es pescado, esto es, crustáceos, como las gambas o las centollas; moluscos, como las almejas o los mejillones y cefalópodos, como el pulpo o los calamares. Aunque... -

Si hablamos de marisco, a todos nos viene a la mente marisco cocido. Es lógico, el marisco si es de calidad, no necesita más preparativos ni más ingredientes que el agua y la sal para ser un manjar. Algunos dirán que unas hojas de laurel, pero... -

Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a preparar unos vasitos de limón en 10 minutos!Un postre fácil, rico y refrescante que será el final... -

¿Y si en Fin de Año nos vamos a cenar fuera de casa" Llevamos toda la semana dándole vueltas a qué cenar para despedir el año y aún no lo tenemos del todo claro, así que, por qué no nos damos ese capricho que cada año se nos pasa por la... -

Cuando te curras una cena en casa en un día tan especial como el de despedir el año, aunque la solución más sencilla a la hora del postre sea echar mano de una bandeja de dulces navideños comprados en el supermercado. Pero amigos, es que... -

Cómo hacer Paté de zanahoria y nuecesNi las buenas intenciones que se respiran en el ambiente navideño, nos impide robar recetas.Es un vicio que alimenta Marga desde el blog Azafranes y Canelas, pero la verdad es que varios nos dejamos engatusar ... -

Hola amigos bienvenidos a la cocina de España van a hacer unos canapés de salmón ahumado con queso de untar una delicia para este fin de año 2018 es una receta fácil y rápida para no trabajar mucho en Nochevieja.INGREDIENTES 5 LONCHAS DE SALMÓN... -

Buenos días,en el libro de hoy, primera parte de una saga, conoceremos a la joven Mia Corvere y todo lo que padece para lograr su ansiada venganza.Nuncanoche: Crónicas de Nuncanoche I - Jay KristoffSinopsisEn una tierra en la que sus tres soles casi... -

Vamos a preparar unos Gelatina en un cuenco con 2 cucharadas de agua y dejarla durante 5 minutos en remojo para que se hidrate. Verter la tercera parte de la leche en un cazo y añadir el azúcar. Calentar esta mezcla, removiendo continuamente con... -