Gracias a las granjas marinas, la Lubina ha adquirido un precio asequible para la mayorÃa de los bolsillos. Es cierto que no es comparable a la Lubina salvaje (ningún producto ofrece las mismas caracterÃsticas, según se trate de crecimiento natural... -
Desde que se pusieron de moda estas piruletas tenÃa muchas ganas de prepararlas. La ocasión perfecta ha llegado cuando ha sido la receta para el Reto Lok@spor Lorraine de este mes. El último dÃa de cada mes, se lo dedicamos a Lorraine Pascal y esta... -
Si pensabas que la pizza con piña era lo más loco que podrÃas encontrarte en el mundo pizzero, te equivocas. Ya solÃa decirse que existen dos clases de personas: las que comen pizza con piña y las que no. Y ha tenido que venir el presidente de... -
Ingredientes para dos personas:2 codillos de cerdo,1 cebolla grande,1 zanahoria grande,1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, dos dientes de ajo,pimenton dulce,tomillo,sal, pimienta molida,aceite,1 vaso de vino blanco,1 pastilla de caldo de... -
¿Te imaginas lo rico que puede quedar un bizcocho si sustituimos la harina por polvo de galletas" ¿Y si además son galletas rellenas de chocolate"  Pues deja de imaginar ¡Este bizcocho de galletas PrÃncipe esta riquÃsimo!Como ya sabes, cada mes... -
El sol comienza a aparecer más a menudo, suben las temperaturas, a finales de mes cambiamos la hora y comienza a oler a primavera. Asà que, para este mes, hemos escogido unas novedades vibrantes y llenas de personalidad.
Brandán Godello 2016:... -
[INFO-RECETA]
Bica mantecada de castañas y chocolate
Tengo esta bica mantecada de castaña y chocolate hecha desde hace un año y medio, o algo más. Ay señor, ya me vale. Recuerdo estar hablando con Gaby de harina de almendras y terminamos... -
O huevos y trufas , tanto monta ….hoy voy hablaros de una de mis pasiones, las trufas, el problema es el precio, bastante caras, aunque el sabor y el aroma valen la pena asà que me fui con Pilar a visitar en el palacio de Sástago unas jornadas... -
Terminando este mes cortito, y como siempre terminamos con buen sabor de boca, pues el último dÃa de mes toca Reto Cocinillas donde versionamos o copiamos una receta de Lorraine Pascale, cada mes es una salada y una dulce y este mes de Febrero toca... -
En febrero hay muchos cumpleaños entre ello el mÃo y el de mi pequeña que cumplimos años el mismo dÃa. Por ello, os traigo esta deliciosa tarta que está para chuparse los dedos. Ingredientes: -         300 gramos de galletas rellenas de... -
 La receta de hoy es vegetariana, por lo que nos ayuda a cuidarnos, asà que es perfecta para una comida ligera y sana.Ingredientes para 2 personas:- 2 tortillas de trigo- 80 gr de alubias negras La Cochura- 50 gr de arroz integral- 1/2 aguacate... -
Puede sonarte algo anticuado, sobre todo si presumes de cocina de inducción y sartenes de teflón, pero las sartenes de hierro fundido son el claro ejemplo de que lo nuevo no siempre es mejor. Son pesadas y requieren unos cuantos mimos pero eso no... -