Para hoy tengo una receta de mi infancia; carne mechada o lomo de cerdo mechado con aceitunas rellenas de pimientos rojos.Mi madre solÃa cocinar este plato que siempre acompañaba de las mismas verduras algunos domingos o dÃas festivos. La carne...
Creo que ya te hemos comentado en alguna ocasión que la tortilla de patata es un plato muy socorrido. Celebramos cumpleaños... hacemos unos emparedados, unas empanadas, abrimos unas latas y por supuesto, que no falten dos tortillas de patata. Fiesta... -
Estas son una galletas muy originales y diferentes, se trata de unas cookies de chocolate que tienen un sabor muy bueno y una textura muy parecida al brownie, ya que en lugar de estar crujientes como las tÃpicas galletas están esponjosas y tiernas... -
Las natillas son uno de los postres caseros más fáciles de preparar, de los más deliciosos y de los preferidos para todos. Pero si además le añadimos chocolate, convertimos las natillas en una crema con un sabor espectacular. Además, podrás... -
Hoy comienza el carnaval en distintos puntos de España.  Hoy es "jueves lardero" una palabra que deriva del latÃn "lardarius" que viene a significar "graso".  Y es que a ls puertas de la cuaresma, y de sus limitaciones gastronómicas, el... -
