Para hoy tengo una receta de mi infancia; carne mechada o lomo de cerdo mechado con aceitunas rellenas de pimientos rojos.Mi madre solÃa cocinar este plato que siempre acompañaba de las mismas verduras algunos domingos o dÃas festivos. La carne... -
 Una receta hecha Ãntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el microondas ya que ni se pega como en algunas sartenes ni corremos el riesgo de salpicaduras. Con la... -
Ingredientes:- Medio cordero lechal- 3 o 4 patatas - 5 dientes de ajo- Mantequilla - El zumo de 1 limon y medio- Aceite de oliva- Sal- Tomillo- Hierbas provenzales- Pimienta negra en grano-Precalentamos el horno a 220º- Untamos la bandeja del horno... -
Para este domingo algo fresco y fácil de hacer, un salpicón ultra deli!!
Porciones: 4 personas
Tiempo de preparación: 60 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes
1 pechuga de pollo cocida y deshebrada
3 jitomates, cortados en cubos
media... -
