[#Vacances] Mercats de Praga - Recetas de Cocina

[#Vacances] Mercats de Praga



Sempre que viatgem m'agrada anar als seus mercats. Trobo que si vols saber que mengen i quins productes tenen és el millor lloc on pots anar. Així que sempre trobem una estona per escapar-nos i passejar entre les seves parades.

A Praga hem tingut la oportunitat de veure un parell o tres de mercats, algun de petit de barri, un altra més de producte acabat i cuinat i el gran, potser més turístic.

petit mercat de fruita i verdura fresca
- Tylovo nám?stí Market - Situat al districte de Praha 2, a la zona est, poc abans d'arribar a l'esglèsia de Santa Ludmila.

Aquest petit mercat de fruita i verdura era una joia enmig de la ciutat ja que disposava d'una gran varietat de verdura fresca i fruita que feia molt de goig.

A Praga hem pogut constatar que menjen molta verdura, o si més no, que en tenen a l'abast i bé de preu.
De fruita em van cridar molt l'atenció la diversitat de fruits vermells, molt més grans, saborosos i econòmics que a casa nostra.

També tenien síndria molt maques i unes maduixetes dolces i maques, mireu vosaltres mateixos!

- Farmers Market Naplavka - Situat a la riba del riu Vtlava (riu Moldava), a la zona anomenada Podskalí, una mica cap al sud, a mig cap fins la fortalesa de Vy?ehrad.

Aquest mercat era molt més gran i ja hi podies trobar tan fruita i verdura per comprar, com plats ja preparats, dolços, pastissos assortits i diferents pans, formatges, embotits, i fins i tot, peix i marisc.

Aquí una mostra d'aquests plats a punt...
Fuente de la noticia: Va de Teca
URL de la Fuente: http://vadeteca.blogspot.com.es/

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