Trufas de chocolate blanco, coco y pistacho
Estas trufas de chocolate blanco, coco y pistacho son facilÃsimas de hacer y quedan muy vistosas. Las trufas se preparan con ganache de chocolate, una mezcla fundamentalmente de chocolate y nata lÃquida de consistencia blanda, suave y perfecta para estos ricos bocados. El acabado es con coco rallado y granillo de pistacho.
Como veis para hacer esta receta he utilizado los pistachos de la caja degustabox del mes de junio. ¿Aún no conoces degustabox" Se trata de una caja sorpresa que incluye entre 10-15 productos relacionados con la gastronomÃa que se recibe mensualmente. Por sólo 14,99? con envÃo incluido puedes empezar a recibir la tuya en casa cada mes. Si lo haces ahora, con mi código de descuento MOX45, podrás beneficiarte de un 10% de descuento en tu primera caja. No esperes más y consigue la tuya.
Ingredientes (para 24 unidades):
250 g de chocolate blanco de cobertura70 g de nata lÃquida para montar (mÃnimo 35% de grasa)50g coco rallado150g de pistachos Wonderful de la Degustabox + 24 pistachos enteros Paso a paso: Derretimos un poco el chocolate blanco al baño marÃa o bien en el microondas. En un cazo ponemos la nata y justo cuando rompa a hervir la añadimos al chocolate blanco semiderretido. Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos el coco rallado a la mezcla. Vertemos la ganache de chocolate blanco en un molde bajito cubierto con papel film...
Fuente de la noticia:
Dulce Muffin
URL de la Fuente:
http://dulcemuffin.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )