ENSALADA SHIRAZI (Tomate y pepino)
Hoy os traigo una ensalada que se hace en un momento con pocos ingredientes, es de origen iraní y para una cena ligera está genial. Ingredientes: - 2 tomates medianos. - 1 Pepino. - ½ cebolla. - Un poco de zumo de lima. - Aceite de oliva. - Menta fresca. - Sal y pimienta. Elaboración: Lavamos y pelamos los tomates y los pepinos. Cortamos junto con la cebolla. Picamos la menta. Lo añadimos todo a un bol, aliñamos con la lima, el aceite, la sal y la pimienta negra y ya está lista para servir.
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Fuente de la noticia:
La cuchara en la maleta
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http://www.lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
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05-05-2024 05:19 - (
recetas general )