Ensalada mixta, la mejor guarnición
La reina de la ensalada es la ensalada mixta, creo que es la que más me gusta y tengo que explicaros los puntos clave para conseguir la guarnición perfecta.
Esta es a ensalada clásica de guarnición de cualquier bar, comida de domingo o barbacoa. Yo soy un fan de las recetas de ensaladas y ahora que llega el buen tiempo os voy a dar mi receta de ensalada mixta.
Para mí la ensalada mixta lleva lechuga iceberg, tomate, cebolleta, aceitunas y atún, nada más. Pero mucha gente le pone ingredientes como el espárrago blanco, maíz, huevo duro y muchas más cosas.
Más ideas de ensaladas
Si buscas más ideas de ensaladas, para mi esta es de guarnición, pero las siguientes que te muestro a continuación las suelo tomar como plato único porque, aunque sean una ensalada llenan mucho
Ensalada campera
Ensalada de garbanzos
Ensalada de lentejas
Ensalada de Arroz
Ensalada cesar
Receta de ensalada mixta
Al ser pocos ingredientes intentemos que sean de muy buena calidad, por lo menos el tomate va a marcar la diferencia con una buena ensalada mixta o una mediocre.
Ingredientes
Lechuga iceberg
Tomate buey o tomate rosa
1 cebolleta
Ventresca de atún
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
Como hacer ensalada mixta
1.- Es tan sencillo como lavar y centrifugar la lechuga en caso de que la hayamos comprado fresca, si la habéis comprado en bolsa pues este paso o s lo ahorráis.
2.- Picamos el tomate en gajos, pod...
Fuente de la noticia:
Recetas de Sergio
URL de la Fuente:
http://www.recetasdecocinadesergio.com
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