Hola a todos queridos seguidores!!!
No me canso de escribir sobre Isla Cristina, un municipio onubense que en cada visita te sorprende con algo especial.
Municipio bañado por aguas atlánticas que a su vez se introducen en sus marismas, zonas húmedas, terrenos bajos y pantanosos durante la marea alta. Sus playas y su puerto son otros dos elementos que convierten a la localidad en un lugar muy, muy marinero. Sin dejar atrás sus salinas, que ya en visitas anteriores os conté de ellas.

El puerto pesquero de Isla Cristina es el de mayor envergadura de toda Andalucía, y uno de los principales de España. La especies más representativas son el boquerón, la gamba blanca, la chirla, el pulpo de roca y la sardina.

Conocer y visitar su lonja pone de manifiesto la valía del puerto, de  sus aguas y los mariscos y peces que las habitan.Es una actividad donde se traslada la importancia de la industria pesquera desde sus orígenes hasta la actualidad, explicando las principales modalidades de pesca como son el cerco, arrastre y draga hidráulica, mencionando algunos datos sobre los servicios complementarios relacionados con la actividad pesquera como es la fábrica de hielo, carpintería de ribera, coseduría de redes, y sobre todo, se explica paso a paso el procedimiento de subasta que posteriormente veremos en lonja. En esta visita, como dije al principio y consecuencia de este ambiente marinero, me sorprende un nuevo establecimiento: Ficolumé. Situado en el puerto p...