Crema de boniato y calabaza con mejillones
Para mí el otoño es la temporada de las cremas, a mí al menos es cuando más me apetecen, sobre todo a la hora de la cena. Iba a escribir "cuando hace frío", pero es que por aquí en Badalona hace un par de días andábamos a 27 grados, así que frío, lo que se dice frío, poco hace. La panadera el otro día me decía "es que nos hemos cargado el planeta", y algo de cierto hay en su afirmación.
Pero no me quiero ir por las ramas, el caso es que os traigo una sencilla pero rica "Crema de boniato y calabaza con mejillones", que estaba rica pero que rica de verdad. Una vez más, para hacer la receta de hoy, acudí a los productos de Conservera Huerto y Mar, concretamente a sus Mejillones Gigantes de Nueva Zelanda en Escabeche .
Conservera Huerto y Mar es una empresa familiar reconocida por la forma artesana y tradicional con la que elaboran conservas vegetales y de pescado, empleando materias primas escogidas con cariño y dedicación para ofrecerte solo lo mejor.
Conservera Huerto y Mar le ofrece una selección de productos con una calidad excelente, elaboradas de manera tradicional, con productos frescos, donde están innovando continuamente para que pueda ofrecer a sus clientes un producto único.
Comercializan:
- Conservas de Pescados y Mariscos: Elaboradas en Galicia según métodos tradicionales. Con una amplia gama que crece continuamente.
- Conservas Vegetales: Especialistas en producto de Españ...
Fuente de la noticia:
pa chuparse los dedos
URL de la Fuente:
http://pachuparselosdedos.blogspot.com/
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