Hamburguesas con salsa de champiñones - Recetas de Cocina

Hamburguesas con salsa de champiñones



 
Si te gustan las hamburguesas, aquí te dejo otra manera de comerlas, están muy buenas y son muy sencillas de preparar. Las hamburguesas con salsa de champiñones son ideales para una comida, entrante o cena, un plato completo con mucho sabor. Las hamburguesas gustan a todos grandes y pequeños, con esta salsita de champiñones también quedan muy buenas, seguro que se las comeran muy a gusto.
 Las hamburguesas puedes hacerlas con las carne que mas te guste, como pollo, ternera, cerdo....Las puedes comprar ya preparadas o hacerlas tu en casa, yo hice las hamburguesas más pequeñas.Para la salsa de champiñones he utilizado champiñones variados que ya venden en bandejas. Puedes utilizar los champiñones que mas te gusten.  Ingredientes:8-10 hamburguesas400 gr. de champiñones1 cebolla150 ml. de vino blanco500 ml.  de caldoAceite de olivaSal Pimienta
Preparación:Para preparar las hamburguesas con salsa de champiñones, lo primero prepara las hamburguesas. Pon una cazuela con un chorro de aceite y dora a fuego medio las hamburguesas. Sácalas y reserva.Pica la cebolla, en la misma cazuela dórala.  Una vez dorada la cebolla añade los champiñones, deja se cocinen y se doren.                                                                            ...
Fuente de la noticia: Cocinando con Montse
URL de la Fuente: http://www.cocinandoconmontse.com/

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