ICE CREAM BREAD
Y ya es Agosto. Casi empezamos la cuenta atrás para las Navidades. Este año se ha pasado en un suspiro. Bueno, no solo este año, sino estos 10 últimos años, porque este mes celebraré el décimo aniversario desde que empecé a escribir en el blog. Mi pobre blog, tan querido y al que tengo tan abandonado.
Este mes haré un super sorteo entre todos vosotros que estoy segura de que os va a encantar. En un par de semanas lo publico, ¡¡atentos!!
Pero vamos a la receta de hoy. Se llama Ice Cream Bread, pero yo le llamaría tarta mágica, porque me parece magia que se pueda hacer un bizcocho con tan solo dos ingredientes. ¡Como lo oyes! con tan solo dos ingredientes: helado y harina. Increíblemente rápido, sorprendentemente fácil y deliciosamente jugoso. No necesitas, ni batidora ni nada, tan solo un bol y una espátula. Y lo mejor, está bueno!! Vamos, buenísimo diría yo. No tiene una textura suave de bizcocho normal, pero es jugosísimo y húmedo. Yo juraría que había oído hablar de este bizcocho ya hace años, pero entre todo lo que tienes en tu lista de pendientes, siempre hay algo que se va quedando olvidado ¿no te pasa a tí también". No fue hasta hace un par de semanas que Enrica de Chiara Passion publicó esta receta y me quedé alucinada. Salí rápidamente a comprar dos tarrinas de helado, una de chocolate y otra de vainilla. Quería publicar dos versiones, esa era la intención. La tarrina de vainilla, lamentablemente ha pasado a mejor vida y ...
Fuente de la noticia:
el rincon de bea
URL de la Fuente:
http://www.elrincondebea.com/
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Arroz con beicon y chorizo riojano de Javier Romero
17-05-2024 04:58 - (
recetas general )