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En casa nos encantan los bizcochos tradicionales y todos los meses preparo alguna nueva receta. La última este bizcocho de café super esponjoso y perfecto para acompañar el café en el desayuno y/o la merienda. Porque no, nunca es suficiente café.
Como todo bizcocho tradicional este lleva una generosa cantidad de azúcar, por lo que no es una propuesta saludable para el día a día. Sin embargo pero como anécdota o capricho siempre es una buena elección. Si os gusta el café lo disfrutaréis; si no os gusta creo que también ya que su sabor es suave.

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Lo mejor de este bizcocho es su textura. Es un bizcocho super esponjoso, aunque para ello hay que batir sus ingredientes a conciencia para que espumen. Hacerlo es muy sencillo, ¡un juego de niños! Podéis comprobarlo en el detallado paso a paso que comparto a continuación. ¡Probadlo! La receta

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Aprende a preparar este esponjoso bizcocho de café
El bizcocho de café que hoy preparamos es dulce y super esponjoso. Un bizcocho tradicional ideal para los desayunos y meriendas.

Autor: Maria

Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Postre
Raciones: 8

Tiempo de preparación:  20 m
Tiempo de cocinado:  30 m
Tiempo total:  50 m

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