Taramara
Hoy vamos a hablaros del restaurante Taramara, situado en el barrio de Hortaleza de Madrid, en la zona de Campo de las Naciones. Tiene una zona de terraza y un salón en el interior del local, en las que guardan todas las medidas de seguridad necesarias debidas al Covid-19. Nosotros nos quedamos en la zona de la terraza, ya que hacÃa muy buen dÃa, y disfrutamos de una comida muy agradable.
Al pedir las bebidas nos trajeron también un aperitivo que consistÃa en unas croquetas de gamba con curry, sobre una cama de espaguetis fritos, que nos encantó, nos pareció un aperitivo muy original que tenÃa un sabor a curry muy ligero.
Croquetas de gamba con curry
Primero pedimos varios entrantes para compartir: las croquetas cremosas de jamón ibérico, muy ricas y crujientes por fuera y, tal y como indica su nombre, muy cremosas por dentro. También pedimos los tacos mex de cochinita pibil, que os recomendamos sin duda porque estaban espectaculares. Por último, también nos gustó la ensaladilla Latasia, una versión de la ensaladilla rusa con cangrejo, caviar y camarones fritos muy crujientes, también muy recomendable. Croquetas cremosas de jamón ibérico
Tacos mex de cochinita pibil
Ensaladilla Latasia
Después, como platos principales, pedimos un steak tartar cortado a cuchillo, lo pedimos con nivel medio de picante y estaba buenÃsimo, es un plato que nos encanta y no nos defraudó.
Steak tartar de solomillo a cuchillo Los chipirones a la plancha con mojo rojo y l...
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Recetas para cocinillas
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http://recetasparacocinillas.blogspot.com.es/
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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL |
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