Flan con base de galletas
Flan con base de galletas
Hola a tod@s, hoy otra receta sencilla un flan con base de galletas. En verano suelo hacer postres sencillos y sobre todo flanes, pero de sobre, sale bueno, rápido y sencillo, en casa nos gusta ya que tiene un rico sabor a vainilla.Acompañado de galletas o frutas podemos preparar ricos flanes sencillos y con mucho sabor.
En esta ocasión le puse una base de galletas, nos gusta mucho la combinación de galletas y flan. Parece un pastel cubierto de caramelo.Asà que si tenéis que preparar algo rápido este flan es ideal en 3-4 horas está listo para comer.
Ingredientes: 8 raciones
1 litro de leche1 paquete de galletas 2 sobres de preparado para flan8 cucharadas de azúcarCaramelo lÃquido
Preparación:
Cogeremos el molde donde vayamos a preparar el flan y cubriremos la base de caramelo lÃquido.
Por otro lado ponemos un cazo con la leche, dejamos un vaso a parte y el resto lo ponemos a cocer con el azúcar e iremos removiendo.
En el vaso donde tenemos el resto de la leche echaremos los sobres del flan.
Lo removeremos bien hasta que queden bien disueltos y sin grumos.
Cuando la leche empiece a hervir, iremos echando la leche donde hemos disuelto los sobres y removeremos sin parar, cuando empiece a espesar lo retiramos.
Pondremos la crema en el molde donde tenemos el caramelo con cuidado para no se mezcle mucho con el car...
Fuente de la noticia:
Cocinando con Montse
URL de la Fuente:
http://www.cocinandoconmontse.com/
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