Como muchos me lo habéis pedido últimamente y ya llevaba tiempo pensando en hacerlo ¡Por fin ha llegado el día! ¡Hoy os voy a contar cómo hacemos la pizza en casa! Una receta de masa de pizza casera fácil, sin complicaciones  ¡Y con un resultado espectacular!

Y no es una masa cualquiera, en casa nos encanta la pizza ¡Y aun nos gusta más desde que la comimos en Italia! Es otro nivel. Es casi imposible de reproducir de forma casera pero esta receta de masa de pizza se parece muchísimo a la pizza italiana

Por cierto,  para que os salga una pizza perfecta, aparte de la masa, al final del post os dejo uno cuantos trucos o consejos que a nosotros nos han venido de lujo para hacer unas buenas pizzas ¡No os los perdáis!

Venga ¡Tomad nota! Que os va a encantar
Receta en vídeo paso a pasoSi quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!

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IngredientesPara dos pizzas medianas o una grande

500gr de harina de fuerza
200ml de agua templada
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar*
1 cucharadita de sal
15gr de levadura fresca de panadería

* El azúcar es opcional. Ayuda a que la masa de pizza fermente un poco más rápido. Suelo usarlo solo en invierno

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