La nueva generación Rodero ha entrado con fuerza en la bodega familiar. Tras el nombre de Estefanía siguen dos apellidos que infunden pasión por el vino. Sus padres, Paco Rodero y Conchita Villa han trabajado duro para hacer realidad el sueño de elaborar desde 1996 vinos artesanales, complejos y de larga vida en su pueblo natal, Pedrosa de Duero. Todo un saber hacer que han sabido transmitir a su hija quien se incorporó en la empresa en 2015 para ofrecer su visión a un proyecto que todavía tiene mucho que contar.

Aunque la bodega se inició en 1996, lo cierto es que el nombre de Pago de los Capellanes es conocido en el mundo entero ¿Dónde crees que reside el éxito de vuestra marca"
Creo que reside en el aprendizaje continuo en todos los ámbitos. Cuando aprendemos abrimos la mente y estamos más receptivos a cualquier señal. Últimamente se ha hablado mucho de abandonar la zona de confort, de la resiliencia, y esto es lo que mi familia lleva en los genes.
Sin duda, tus padres son todo un referente en tu vida. ¿Cuáles son las virtudes que has heredado de cada uno de ellos para entrar y triunfar en el mundo del vino"
Ellos son una combinación maravillosa entre el atrevimiento de mi padre y el perfeccionismo de mi madre. No se si lo he heredado o no, pero trabajar con ellos me permite explorar esa parte de cada uno e interiorizarla como propia.

Tras estudiar y trabajar como arquitecta en Barcelona, Génova y Chile, vuelves a casa para co...