Varomeando por el mundo: Marrakech
Herencia de aromas, incienso, especias, ... Macedonia de olores. Quieres comprobarlo" Es muy fácil, piérdete por las calles de su medina y déjate llevar por los aromas de los puestos ambulantes. Azafrán, comino, té, pimiento, especias, fruta fresca. Todo natural, influencia africana, bereber, mediterránea. Tómate un té en una de las múltiples terrazas en la Plaza de Yamma el Fna observando
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TALLARINES CHINOS | RECETA ORIENTAL |
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Pulpo con patatas bravas, receta de Javier Romero
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