Necesitamos

- Para el bizcocho

4 huevos
2 yemas
130 gramos de azúcar en polvo
120 gramos de mantequilla
100 gramos de harina

- Para la crema de mascarpone y fresas

380 gramos de fresas 500 gramos de mascarpone
20 gramos de azúcar glas
Jarabe de fresa

Preparamos

1. Precalentamos el horno a 180º y cubrimos una bandeja de horno con papel de hornear.
2. Colocamos en el vaso los huevos, las

...