Tempura con sésamo - Recetas de Cocina

Tempura con sésamo



Necesitamos 

Aceite vegetal para freír
Harina para tempura
18 gambas crudas (solo las colas)
6 cebolletas troceadas
9 espárragos troceados
Sal
Pimienta negra
Maizena
1 taza de harina leudante 3 cucharadas de semillas de sésamo
Agua muy fría ( 2 tazas )

Preparamos

Comenzamos elaborando la masa para la tempura. Para ello mezclamos la maizena con la harina leudante, las semillas de sésamo y

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