Sopa de espuma de perejil y langostinos
Necesitamos
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil (sin tallos)
100 gramos de aceite
800 gramos de leche
1/2 pastilla de caldo de verduras
40 gramos de harina
1 cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta 1/2 cucharadita de nuez moscada
150 gramos de colas de langostinos cocidas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el ajo y el perejil; hacemos 6 segundos 7 velocidad 6.
2. Añadimos el aceite y
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Fuente de la noticia:
Varomeando
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