Skyr, yogur islandés
Originario de Islandia. Es un  producto lácteo fermentado llamado Skyr,  rico en proteÃnas y bajo en grasas, ideal para deportistas y para quienes quieren alimentos saludables para su dieta. Es muy cremoso, muy denso y con un sabor ácido caracterÃstico con toque dulzón.
Podemos tomarlos al natural o acompañado de frutas
Necesitamos
1 litro de leche entera
1 cucharada sopera de Skyr
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Fuente de la noticia:
Varomeando
URL de la Fuente:
http://www.varomeando.com
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