Profiteroles con chocolate
Necesitamos
250 gramos de agua
100 gramos de mantequilla
150 gramos de harina de reposterÃa
4 huevos
- Para el relleno:
350 gramos de chocolate
500 ml de nata montada
2 barras de chocolate fondant
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el agua y la mantequilla; hacemos 10 minutos / 100º / velocidad 3.
2. Insertamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos la harina y hacemos 20 segundos /
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Fuente de la noticia:
Varomeando
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http://www.varomeando.com
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