Necesitamos

Para la salsa

3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 gramos de nata
30 gramos de parmesano
50 gramos de mozzarella
100 gramos de queso cremoso en trozos Sal
Pimienta

Resto de ingredientes

2-3 pechugas de pollo cortada en trozos o en tiras
Picatostes
Perejil picado
Tomate (opcional)

Preparamos

1. Cocinamos las pechugas de

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