Mousse de crema de orujo
Necesitamos
3 hojas de gelatina
350 gramos de nata (35 % de materia grasa)
35 gramos de azúcar glas
150 gramos de crema de orujo
2 cucharadas de muesli (opcional)
Preparamos
1. Ponemos las hojas de gelatina en un bol con agua frÃa y reservamos. 2. Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos la nata y el azúcar en el vaso, hacemos velocidad 3,5 hasta que la nata este cremosa (sin batir
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Varomeando
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