Huevos a la " dijonnaise " - salsa de mostaza -
Necesitamos
400 gramos de agua
6 huevos
60 gramos de chalotas
100 gramos de vino blanco
1 cucharadita de estragón
100 gramos de nata
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de mostaza Djon
Pizca de sal Pizca de pimienta negra
6 ramitas de perejil
Preparamos
1. Ponemos el agua en el vaso y en el cestillo los huevos. Hacemos ahora  10 minutos / varoma / velocidad 2. Vaciamos y reservamos.
2.
...
Fuente de la noticia:
Varomeando
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http://www.varomeando.com
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